文化交流「ゆきつぼ」ギャラリー新聞掲載されました。

地元のイラストレーター・前川由美子さんのギャラリー展が新聞に掲載されました。

      003.JPG       

観光のお客様、町の方々の交流の場になれば・・・と企画しましたが、新聞に掲載いただきとてもうれしかったです。(*^_^*)新聞を見て!と言う町内のお客様も気軽に立ち寄って頂けたので小さなギャラリー展でしたが、なかなかだったのではないでしょうか!!

その他、リニューアルオープンして読売旅行雑誌・KURA8月号・金澤8月号にも掲載していただきました。

 

008.JPG              009.JPG

       

おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年11月08日 16:14 | トラックバック (0)

安曇野スタイル

木曽から車で約1時間30分、穂高や松川村の各店舗で行われている「安曇野スタイル」に行ってきました。

          2008 安曇野スタイル

この安曇野スタイルの開催を教えてくれたのが、デラ工房の小野寺さんです。
デラ工房さんもこのイベントに参加されていて、ご自宅を開放されていました。ご自宅の家具はすべてご主人が工房で制作された物だとのことでした。
さすがプロのお仕事・・・

小野寺さんの御自宅 小野寺さんの御自宅 2 寝室の家具もすべて手作り

ものすごくお洒落なご自宅でびっくりしてしまいました。外国の家に来たような錯覚さえしたほどです・・・

                   お洒落な照明

他に見に行ったのは、古布や古布を使った小物などを展示しているお店?と言うか御自宅?です。

           蔵の展示会場

蔵の中のかなり急な階段を上って行くと、たくさんの小物やお針箱が展示してありました。

        古布で作った小物   古布の巾着袋

こちらは、すべて和の雰囲気で、秋を感じさせてくれるお花が素敵でした。

                              秋を感じる生け花

ランチは、デラ工房の小野寺さんおすすめ、安曇野らしい可愛いいフレンチレストラン「ボン ビバン」によりました。

           可愛らしい外観のフレンチレストラン

お手頃価格のランチで、久しぶりに本格的なフランス料理が食べれました。帰りの時間を気にしなくて良いなら、もっとゆっくり美味しい料理を堪能できたのに・・・と思うぐらいアットホームでゆっくり落ち着く素敵なお店でした!!

木曽に帰ってきたのは5時、アッと言うまでしたが楽しい一日になりました。もちろん、それからお仕事がんばりました。

毎年、安曇野スタイルは開催されているそうです。皆さんも素敵なお店を覗きに行っててみてはどうですか?
                             

木曽の温泉おすすめ宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年11月02日 21:25 | トラックバック (0)

おん宿蔦屋・文化交流・・・「小さな絵ハガキ展」

木曽町在住のイラストレーター=ゆきつぼさんこと前川由美子さんの作品を展示。ラウンジ「時あかり」が、ギャラリーに変化しました。

            ゆっくり椅子にかけてご覧ください。

以前、町内のギャラリーで作品展が行われていて、とても可愛く素敵だったので「宿泊のお客様にもゆっくり見ていただきたい。」と思い、前川さんにお願いしたところ快く引き受けていただきました。

今回は、新聞に連載した木曽路の見どころをスケッチした原画を中心に母と子をテーマにした一筆書きの作品など約20点ほど展示してあります。

             木曽路のお散歩スケッチ

            木曽路のお散歩スケッチ

11月9日までの予定なので、宿泊のお客様以外でも町内観光やお買い物のついでにぜひお寄り下さい。

        個性的な一筆書き     個性的な一筆書

ゆっくりお茶でもしながら、木曽路の秋の便りを書いてみてはいかがでしょか?                               
                                 絵葉書は木曽の秋の便りにいかが?

おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年11月01日 06:46 | トラックバック (0)

木曽の新そば

木曽の新そばを食べに・・・


今、木曽のお蕎麦屋さんでは新そばが食べられます。

今回行ったのは、19号線沿いの「しのはら」というお店です。「新そば」ののぼりに誘われて・・・・

まず、出てきたのはお通しのかぼちゃとそば茶。甘くて母ちゃんの味って感じで、そば茶にとてもよく合いました。

                                 甘ーい お通しのかぼちゃ
              
それから、近くの地元産の本さびが出てきて・・・
                                 地元の本わさび

             ざるそば登場
            新そば

香りも味も最高。あっという間に完食!食欲の秋なのか、もう一枚食べたい気分でした。

                                 新そばに大満足
       
 一緒に行った娘も黙々と食べていました。食で秋を感じられた一日になりました。

おすすめ木曽の秋を味わう宿        

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年10月30日 20:59 | コメント (1) | トラックバック (0)

姉妹館 木曽御岳温泉 つたや季の宿 風里がテレビ放映

25日放送・「いい旅夢気分」にて姉妹館が放映

木曽開田高原にある「おん宿蔦屋」の姉妹館「つたや季の宿風里」が本日テレビにて紹介されました。

秋の紅葉と木曽路めぐりっといった内容で放映されました。開田高原では今、紅葉が最高!そして、社長の畑の収穫も放送され美味しそうなキャベツ、ブロッコリーも出ていました。

        社長の畑野菜  開田高原紅葉

「風里」でも自家菜園の野菜を使ったお料理をご提供しておりますが、本店=「おん宿蔦屋」でも社長の畑野菜を使ったお料理が召し上がれます。

           社長の畑野菜をかまどで調理


景色もごちそうになるような開田高原 つたや季の宿風里についてはこちら

本店=街道浪漫 おん宿蔦屋についてはこちら

おん宿蔦屋・風里の2泊のプランはいかがでしょうか?


おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年10月22日 23:29 | コメント (2) | トラックバック (0)

木曽町福島にて ちっちゃなお絵かき展

木曽町福島在住イラストレーター ゆきつぼ:前川由美子さん

おん宿蔦屋から徒歩5分のところにある、「蔵」のキャラリーで『ちっちゃなお絵かき展』が開催中(10月21日まで)です。


私も見に行ってきました。
昔の蔵の2階のギャラリーで開催されていました。
こんな狭い階段を上って・・・                   木と漆のギャラリー 蔵の入口

木曽路の宿場や御嶽山のイラストやオリジナルのお化けイラストなどなど・・・雪壺さんの世界が広がっていました。

           木曽路のイラスト展示    

            雪壺 お化けのイラスト

ディスプレイも可愛らしく、おん宿蔦屋でも今度ぜひ展示させてください!とお願いしてしまいました。(*^_^*)

なんと、雪壺さんこと前川さんは、空手仲間のママさんなんです。おん宿蔦屋にも、ゆきつぼさんの絵ハガキも置いていますので興味のある方はご覧くださいね。
                                 雪壺 オリジナ絵葉書


おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年10月19日 10:03 | トラックバック (0)

木曽の紅葉

木曽路の山々も日に日に色づいてきました。

木曽町三岳の状況です。

           木曽町三岳 川に映る紅葉

やや色づき始めた山が川に写りとてもきれいですよね!

これから益々紅葉が色濃く映える季節です。

秋晴れの中、紅葉を背に宿場巡りはいかがでしょうか?

私のおすすめは奈良井宿です。奈良井宿にある「杉の森」という小さな酒蔵さんのお酒もおすすめです。

木曽路の紅葉を肴に日本酒で乾杯もいいですね!

おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年10月17日 00:19 | コメント (2) | トラックバック (0)

木曽の秋情報

木曽の秋も本番!!

おん宿蔦屋から望める山々も薄ら色づいてきたかな?っと言う感じです。10月中旬ぐらいから、標高の高い順に木曽のあちらこちらで見事な紅葉が見うけられるでしょう。

            木曽 開田高原の紅葉
            去年の開田高原の紅葉

・・・・紅葉&イベント情報・・・・

御岳山 八合目の紅葉・9月下旬〜10月中旬


木曽駒高原きのこ祭り ・10月4日(土)木曽駒森林公園


信州木曽開田高原そば祭り・10月5日(日)ふるさと広場


福島関所祭り・10月11日(土)JR木曽福島駅〜福島関所跡


唐沢の滝の紅葉木曽福島から開田高原に向かう旧飛騨街道地蔵峠の手前にある唐沢の滝。10月末〜11月


・・・・紅葉散策おすすめスポット・・・・

油木美林の散策・御岳山の裾野に広がる太古の森。不易の滝やこもれびの滝、百間滝など多くのビュースポットがある。10月中旬〜


猿橋渓谷の紅葉散策・西野川の水が岩盤を削りできた猿橋渓谷。紅葉が水面に映り、見事な景色を織りなします。10月中旬〜


山吹山の紅葉・木曽義仲の寵愛を受けた山吹が住んでいたと伝えられている山。山頂往復1時間、山頂からは山間の宿場町や木曽谷の景色を展望することができる。10月中旬〜


開田高原散策・「日本で最も美しい村」に選ばれた地。紅く染まるブルーベリー畑や白樺林の紅葉散策はおすすめ。高原ならではの美しい情景が広がります。10月中旬〜

         
     ふっと思いたったら木曽路へ

           街道浪漫 おん宿蔦屋でお待ちしております。

                          若女将 昌美

                                 開田高原 紅葉㊙スポット


おすすめ木曽の温泉

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年10月03日 18:36 | トラックバック (0)

木曽の山のごちそう『松茸』

木曽の山でも秋の味覚キノコの収穫が本格的になりました。

おん宿蔦屋でも、松茸料理プランが始まりました。

            秋の味覚「地松茸の土瓶蒸し」

松茸料理プランでは、・焼き松茸・松茸の天婦羅・松茸土瓶蒸し・松茸ご飯をご提供。さらに料理長おすすめの創作和食や木曽の郷土料理「おごっつお」もお召し上がりいただけます。

秋の味覚「地松茸」ぜひご賞味ください。  

                                 秋の実りの吹き寄せ


詳しくはこちら


木曽のおすすめ温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年09月26日 19:58 | コメント (1) | トラックバック (0)

おん宿蔦屋 初のテレビ取材

木曽も秋らしくなり、ここ何日か秋晴れが続いています。

そんな中

おん宿蔦屋に初のテレビ取材がきました!!

羊の皮をかぶったテレビ・メーテレです。

「旅してあはっ!」の9月20日午前10時55分からの放送です。

            吉本興業「高山トモヒロ」さんとメーテレアナ「大嶽まどか」さんと


お料理のご案内など私が対応させていただきましたが・・・・

カメラが回っていると何だか緊張するんですよね・・・いつもと同じ説明をしているのに・・・
吉本の高山さんや大嶽アナウンサーに助けていただきながら、何とか収録しました。
きっと、カチカチの私が出るのか・・・と思うと、見るのが怖いです。

その反面、どのようにおん宿蔦屋が紹介されているかが、楽しみです。興味のある方はぜひご覧になってください。

                                メーテレキャラクター・「ウルウィ」と一緒

おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年09月14日 14:44 | コメント (1) | トラックバック (0)

木曽ひのきの塗箸&箸袋

宿泊のお客様に好評いただいています、木曽ひのきの塗箸&箸袋


            大好評 木曽ひのきのmy箸セット


今回、箸袋をオリジナルにデザインしました。

            オリジナル・4ッ葉のクローバー柄

宿泊していただいたお客様に「幸福が訪れるように・・・」と4ッ葉のクロバー柄にしました。

My箸としてお持ち帰り頂き、お弁当や外食などなど末長くお使いいただけることを願っております。

おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年09月09日 09:36 | コメント (2) | トラックバック (0)

木曽も「街道浪漫 おん宿蔦屋」も秋の装い

木曽路も雨が続いていましが、やっとお天気になり一段と秋ぽくなってきました。
おん宿蔦屋の館内も、秋ぽっく野山から摘んできた草花を飾りました。

           おん宿蔦屋も秋の装い

夏の賑やかな木曽路も良いですが、少し落ち着いたこれからの季節は、情緒たっぷりの木曽を満喫できることでしょう。

遅い夏休みの方は、木曽がおすすめです。
          ゆっくり時が流れる中、自分探しの旅はいかかですか?

                                 大きくなった水場のヤツガシラ


おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年09月03日 05:02 | コメント (2) | トラックバック (0)

社長の畑野菜・『とうもろこし』

木曽 開田高原で作っている社長の畑野菜の中でも今、一番人気が

とうもろこし

          朝採り・もろこし

甘〜くて皮がとっても柔らかい・・・

この味は、朝食の時召し上がっていただけます。お客様からも、「美味しいわね〜」との声をたくさんいただいています。

           社長が作った甘ーい「とうもろこし」


この味は、今月いっぱいで終わってしまうかも!!?
なぜなら、美味しいからお土産に・・・というお客様が多くもう収穫も終わりに近づいているようです。
ぜひ、この味を多くのお客様に味わっていただきたいと思っております。

                                 開田高原・社長の畑にて収穫

おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年08月29日 08:37 | トラックバック (0)

社長の畑野菜「瓜」の収穫

木曽も暑い日が続いていましたが、お盆も明け風がひんやり秋風に変わりました。

今年の社長の畑の「瓜」の収穫が始まりました。

            今年初収穫の瓜

社長と大女将そろって「瓜漬け」の第一弾が始まりました。二つに切って、種を抜き、まずは塩漬け。水が上がったら、粕に漬けこみます。

            社長と大女将 そろって瓜漬け開始

美味しくなるまでにはもう少し時間がかかりそうですが、お客様に「美味しい!」と喜んでいただけるよう、愛情込めて漬けこんでいます。
ぜひ、社長が作ったを大女将が漬け物にした「瓜の粕漬け」を召し上がりにお越し下さい。

                                 「社長の畑」今年初収穫の「瓜」

木曽のおすすめ温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年08月19日 17:41 | トラックバック (0)

木曽節大会開催

木曽町福島でJR東海主催の「木曽節大会」が開催されました。

                        木曽節大会

我が家の6歳の双子も子供の部に参加!!
急に参加することにしたので、慣れないリズムとこぶしの使い方に悪戦苦闘しながら、なんと開始30分前から必死で練習していました。
なかなか歌詞が覚えられず、ひらがなで書いた紙を持って・・・・
    
            我が家の双子が参加

「度胸試しに参加してみたら!」と言ってはみたものの、本人たち以上に私の方がドキドキしっぱなしでした・・・

子供の部は、2歳の女の子から中学生まで6組の参加でした。
とにかく「大きい声で!」「元気よく!」歌っておいでと送り出し、遠くの方で見守っていました。
伴奏なしで二人で一生懸命歌っていました。

結果は何と・・・

銀賞2位でした。

                         表彰式

子供の成長が感じられ、良い記念になった「木曽節大会」でした。

           子供の部 銀賞受賞

この日から8月16日まで毎晩「木曽踊り」も始まっております。


おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年08月08日 16:46 | トラックバック (0)

木曽 おん宿蔦屋の若旦那日記

           ギター製作の田中君

お久しぶりです。木曽の おん宿 蔦屋の若旦那です。
今日は友達の田中君を紹介します。みなさんギターメーカーで高峰楽器製作所ってご存知ですが?会社は中津川にあるのですがその一部を製作しているのが木曽町の隣町の上松町だったとは田中君と会うまでは知りませんでした。
高峰楽器製作所のギターはイーグルスのグレンフライやボンジョビなど世界では有名なミュージシャンが使用しているので私もいつかは購入したいと思っていたギターだったので昨日製作場所へ見学に行かせていただきました。
ギター好きにはたまらない空間で何時間でも居座りたい空間でした。
いつかは宿のラウンジに置きたいものです。(若女将に怒られそうですが…)
写真はその時の製作途中のギターと友達の田中君です。


お薦めの木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年08月03日 15:57 | コメント (1) | トラックバック (0)

木曽の小さな和菓子屋さん・第二弾・

『木曽の小さな和菓子屋さん』ということで、今回は「御菓子司 田ぐち」の若旦那がロビーラウンジ・時あかりで、お店を出してくれました!

           御菓子司 田ぐちの若旦那「益生くん」

おん宿蔦屋の若旦那が大好きな「木曽の木霊」や私がおすすめの「御嶽最中」などを試食と共に販売してくれました。

     木曽の木霊        御嶽最中

デザートの1品として皆さんに召し上がっていただいたのですが、お客様からも「これ美味しいですね!!」のお声を聞くと、とてもうれしく「そうなんですよ!!」から会話がはずんだりして・・・


和菓子1個から、お客様といろいろなお話ができて今回も良い機会になりました。


木曽のおすすめ温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年07月31日 05:50 | トラックバック (0)

木曽の祭りも終わり・・・夏到来!

木曽の祭り「みこしまくり」が無事に終わりました。

晴天が続く暑い中、400キロの神輿は町中練り歩き2日目の午後、天狗が露払いをした後、神輿がおん宿蔦屋の前で、「宗助!幸助!」とお祓いをしてくれました。

                                 天狗

            「宗助!幸助!」みこし

一年間を無事に過ごせるようにと、願いをこめて・・・・

            400キロの神輿

夜は宿の前をドスン、ドスンと「横まくり」をしたり、斜め前の広小路で「縦まくり」をし、地面に響き渡る迫力を身をもって感じました。

                                 夜には「縦まくり」をする広小路にて


この祭りが終わると本格的に木曽路もを迎えます。

おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年07月26日 09:24 | コメント (1) | トラックバック (0)

木曽も暑かった・・・この3連休

木曽も暑かったです!!

全国的に猛暑日のようでしたが・・・そんな日にはアイスがおいしいですよね〜!

             開田高原 とうもろこしソフトミックス

この開田高原のとうもろこしソフトクリームミックスは、絶品です。ぜひ、開田高原に来た際は、おすすめです。他にも種類はありますが、開田高原のとうもろこしは甘く、バニラとの相性はバツグンです。


開田高原の社長の畑のラベンダーも満開で、モンシロチョウも喜んでいるようでした。
             ラベンダーとモンシロチョウ


これからの季節でも、爽やかな風が吹く開田高原はいいですよ〜

                                 ひんやり〜 ラムネ 

おすすめ木曽の温泉宿                               

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年07月21日 21:10 | トラックバック (0)

木曽の祭り「みこしまくり」のルーツとは・・・

木曽のお祭り「みこしまくり」が今月22,23日に迫ってきました。前回もお話したように、2日間かけて白木の神輿を壊してしまう奇祭です。

            重さ400キロの神輿。これをバラバラに壊すお祭り「みこしまくり」


なぜ、壊してしまうのか・・・・

ルーツは1200年前。

飛騨高山に近い一の宮で百姓一揆が起こり、村の氏神社が戦火に包まれました。木曽から出稼ぎに来ていた「宗助」と「幸助」は、火の中からご神体を運び出し、急ごしらえの神輿に乗せて故郷に向かいます。それを知った村人が追いかけてきて、峠でもみあいになり、ご神体を入れた神輿は谷底へ。神輿は国境を越えて木曽領へ落ち、ご神体は福島宿の伊谷の地に安置されました。

みこしまくりは、命がけでご神体を守った「宗助・幸助」の2人の偉業を讃える祭りです。神輿の担ぎ手(枠もち)の掛け声も「そうすけ!こうすけ!」と勇ましいです。

この迫力は、見ていただかないとわりません!!ぜひ、足をお運びくださいませ。


おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年07月18日 03:15 | トラックバック (0)

木曽の祭り・みこしまくり

木曽の祭り「みこしまくり」がいよいよ今月22・23日に迫って来ました。

天下の奇祭ともいわれるこのお祭り。

どこが・・・?と言うと、

毎年新しく作った神輿を壊してしまうのです。

樹齢百年のアカマツを使い約400キロの神輿を町中練り歩き、2日間かけて壊してしまうのです。

そのルーツは1200年前にあります。


この続きは次回・・・


おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年07月13日 22:39 | トラックバック (0)

木曽 御嶽山 開山

木曽御嶽山が開山しました。

これからの夏山シーズン多くの登山のお客様が来られると思います。

私も御嶽山八合目、田の原高原へ行ってみました。

            木曽御岳山

その日はあいにく御岳山に雲がかかり、お天気もどんより・・・残念ながらきれいな御嶽山の姿は見られなかったですが、珍しい植物を発見!!

               あちらこちらで見うけられる「黒ユリ」

散策路を散歩していると、黒ユリが・・・小さなお花をあちらこちらに見ることができました。御嶽山のきれいな姿は見られませんでしたが、黒ユリを発見できたことで、ちょっと得した気分・・・

                                 木曽御岳山 田の原散策路2

約1時間20分、車でどんどん上がってきたかいがありました!!


おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年07月08日 19:27 | トラックバック (0)

若旦那のひとり言

x          鈴木勝之先生の力作
こんにちは、久しぶりにブログやってみました。
今回は写真を掲載してみました。(時間がかかりましたが(;一_一)
写真を掲載したかったので遅くなりましたが5月に来館していただいた鈴木勝之先生についてお話させていただきます。
蔦屋では食後のデザートをラウンジでお出ししているのですが。その時、飾ってあるアントニオガウディの写真集の話から実は私は絵を描いているんですよ。なんて話で!(^^)!若旦那、学がないので普通にそうなんですか〜木曾にも結構、絵を描きに来る人がいるんですよ〜という普通の会話…すると先生がちょっと待っててくださいね。なんていうので待っていると車から先生の絵画集が(?_?)そこでやっと全国で個展を開くほどの先生ということがわかりさっそく絵をおねだり(#^.^#)自分の中でそういう先生はちゃんとした所にしか描かないかと思いきや気さくに「いいですよ」のお返事。絵画集の後ろに先生自ら絵を描いてもらいました〜今はアントニオガウディの写真集の横に先生の絵画集を飾らせていただいております。
秋には銀座で個展を開くみたいですので時間のあるかたは行ってみてくださいね。(像の絵がもの凄く可愛いしキリンの彫刻も迫力満点です)


木曽のお薦め温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年07月03日 18:19 | トラックバック (0)

木曽へようこそ 7歳大輝くん 御嶽山へ

木曽の先週の天気予報は、すっと雨マーク・・・・
そんな中、遠藤様親子は御嶽山の登山を目的にご予約していただきました。

「雨降らないといいね・・・」とお声掛けしお話を聞くと、我が家の双子と同い年の1年生にびっくり!!

さらに、日本百名山を5本登っているよ。3000メートル級は今回が初めてで、富士登山の練習をかねて・・・とのことでした。
我が家の双子のことを考えると御嶽山の頂上を目指すのは考えられず、我が子のことのように、がんばってきてほしいな〜と思っていました。


早朝出発しお天気にも恵まれたようで、3時過ぎにお戻りになられました。

従業員もどうだったのかな〜とみんな気になっていました。

無事に御嶽山の頂上を制覇!!
「雪も2か所ぐらいあったよ」と話してくれました。ぜんぜん疲れている様子もなく元気いっぱい。

ほんと、同じ子を持つ親として関心させられっぱなしでした。

           遠藤様親子  7歳大輝くん

お話によると、大輝くんの兄弟の3歳の弟くんが、5月筑波山を制覇したとか・・・ご家族で御岳山を目指す時は、お待ちしております。


おすすめ木曽の温泉宿


       

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年06月30日 08:53 | トラックバック (0)

社長の畑収穫どんどん・・

木曽町福島も梅雨入り
ここ2・3日はちょっと雨もお休みって感じでしょうか?

雨がひと休みの間に、ここ毎日「社長の畑野菜」を収穫してきています。

             社長の畑野菜

今収穫最盛期なのは、チンゲン菜や水菜、野沢菜です。チンゲン菜は朝食に煮浸しで、水菜はサラダ。

                                 社長の畑収穫「チンゲン菜の煮びたし」


野沢菜は大女将が漬け物として漬け始めました。
                                 大きな野沢菜

これからもっとたくさんの種類の野菜が収穫出来てきそうです。おいしい開田高原のシャキシャキ野菜食べにお越し下さいね!

                                 カゴいっぱいの畑野菜


おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年06月26日 19:27 | コメント (4) | トラックバック (0)

若旦那参加させていただきます

みなさん、はじめまして街道浪漫 おん宿 蔦屋 の若旦那です。よろしくお願いいたします。
今回は若女将のブログがあるので若旦那のブログも書いてみようということから今回からはじめてみました。
なにせコンピューターについては詳しくないのでここまでたどり着くのに大変でした。この前来館していただいた上田正樹さんの記事は私が書こうとしていたのですがいつのまにか横取りされ若女将のブログに載ってしまったのでこれからは身の回りの事や他愛もない事柄を載せてみますので読んでみてくださいね。
これからがんばりますのでよろしくお願いいたします。

ps:今ラウンジで使用する音楽CD等を検討中です。jazzはスタンダードしかわからないので勉強中です(*^_^*)どちらかというともう少しうるさい曲(ロック系)ならわかるのですが…


おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年06月22日 18:04 | コメント (3) | トラックバック (0)

おん宿蔦屋の朝食

一日の始まり、朝食はしっかり召し上がっていただきたい!!との思いから、おん宿蔦屋の朝食の献立を考えております。

まず、長野県下伊那産のしそジュースを召し上がっていただき、黒豆納豆などの朝食膳をテーブルにご用意しております。

              朝食膳

黒豆納豆は、木曽でも珍しいものですが料理長が丹波の出身のため、黒豆納豆をお出ししております。その他、自家農園の社長の畑で収穫した野菜を調理したものなど、木曽のおごっつおを自由に召し上がっていただけるように、バイキングになっております。

              朝食の「おごっつお」


シャキシャキのお野菜も好評ですし、客前で焼く料理長のだし巻玉子も大好評です。

     社長の畑収穫「チンゲン菜の煮びたし」         アツアツのだし巻玉子


その他、具だくさんお味噌汁や信州サーモンの塩焼きもおすすめです。

      信州味噌の具だくさんお味噌汁         信州サーモンの塩焼き


さあ!木曽の旅の続きは、街道浪漫 おん宿 蔦屋からどうぞ。


おすすめ木曽の満喫宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年06月22日 17:23 | トラックバック (0)

木曽町福島 町内ぶらぶら見学すると・・・

木曽町福島 町内ぶらぶら見学すると・・・

            あやめ

懐かしい街並み、山々の深い緑・・・きっと、

普段の生活とは違う空気にふれていただけると思います。

水場の忘れな草も今、とてもきれいな時期です。

            忘れな草

そして、もう1つ店先にあるさまざまなお花にも出会えると思います。

            店先の寄せ植え†   

これからの季節、お洒落浴衣を着ての町内そぞろ歩き・・・・


木曽路と木曽温泉 満喫の旅はいかがですか?

                                 店先の寄せ植え†  


おすすめ木曽の観光

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年06月20日 08:58 | トラックバック (0)

・・・料理写真・・・

今日、「夏」の献立の料理写真を撮りました。


            料理写真

今回は、なるべく食材の良さがわかって頂きたいと思い、アップの写真中心でお願いしました。みなさんにわかりやすく、イメージしやすい写真が出来上がったと思います。
ホームページやプラン写真としてご紹介できたらと思っています。

                         カメラマンの漆脇さん

今回撮影をお願いした漆脇美穂カメラマン。とても素敵な若き女性カメラマン!木曽出身で高校の後輩でもあります。

おすすめ木曽の温泉宿
    

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年06月16日 23:20 | トラックバック (0)

とても素敵な方でした・・・

木曽町福島にあり、おん宿蔦屋から徒歩3分。

お好み焼き屋「ごきげん屋」のおやじさん=永井さんから、
「一回来たいって言ってるんだよ!でもいつ来るかわかんない??」という話は聞いた事がありました。

しかし・・・

突如その日が来ました。

ご予約のお電話の声は、記憶に残っているぐらい素敵な声でした。
でもその時はお客様が、U様とは想像もつきませんでした。

タクシーから降りられ、お迎えさせていただいた瞬間にわかりました。
あの、素敵な声の方はこのお客様だと・・・


私たちもびっくりでしたが、お友達のごきげん屋のおやじさんも突然のことで、驚いていたようでした。


初めての木曽路を楽しんでいただけたようでした。そして、当館も気に入っていただけた様で、必ずお帰りになってお食事を召し上がってくださいました。

夜は、お好み焼き屋で若旦那も一緒に楽しい時間を過ごさせていただきました。

              プロカメラマン漆脇さんからのプレゼント


気さくに従業員にも声をかけてくださり、実際の方が何倍もダンディーで素敵な方でした。


写真やブログ掲載にも快く了承してくださり感謝しております。

                                上田正樹様とお仲間


おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年06月12日 20:28 | トラックバック (0)

木曽 福島 ほお葉祭り

雨上がりの土曜日、緑が一段ときれいで清々しい日に木曽町福島でほお葉祭りが行われました。

            ほお葉祭り会場

お祭り会場入口では、こんなかわいらしいエコバックももらえちゃいました!!
                      オリジナル・エコバック


山村代官屋敷前の広場では、マジックショーを始め、地元の菓子屋さんごとのほお葉巻ほお葉寿司、ほお葉を使った料理・イワナのほお葉包み焼きなど様々な地元商品も出店し販売していました。

                      イワナのほお葉味噌焼き

                      松島亭オリジナルハンバーガー
          この美味しそうなハンバーガー

松島亭オリジナルで、特別販売していました。家族みんなで、がぶり!!木曽路の初夏を感じながら、外で食べました。


おすすめ木曽の観光を満喫する温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年06月11日 09:35 | コメント (2) | トラックバック (0)

「ずっとブログ見てましたよ」の声に感激!

おん宿蔦屋へ工事している時から、ずっと若女将の徒然日記のブログを見ていましたよ!と声をかけてくださった、N様グループ6名様。   
           N様グループ6名

改修工事中のひのきの風呂桶のことや子供のお誕生会のことなど、初めて来ていただいたお客様なのに、ブログの話しで盛り上がり私自身とても感激しました。
おん宿蔦屋の情報やイベント、自分の家族のことなどなど、気ままに掲載していましたが、多くの方に見ていただけているのかな?!と感じました。これからも、少しづつでも新しい情報を皆様にお伝えできたらと思っています。

      お洒落浴衣の女性と若旦那  一緒にハイポーズ!


とても楽しいお客様方で、快くブログ掲載にも応じていただけました。またのお越しをお待ちしております。

おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年06月08日 11:55 | コメント (4) | トラックバック (0)

木曽ひのきの間伐材の利用

街道浪漫 おん宿 蔦屋では、木曽ひのきの間伐材を夕食時のお料理案内看板として利用しています。

             かまど料理の看板

間伐材(かんばつざい)とは、森林の成長過程で密集化する立木を間引く間伐の過程で発生する木材のことで、ひのきも建築材木などで利用できないものが多いということです。

そこで、何枚かいただいてきた板や木を利用できないかと、とりあえず看板として使ってみました。切ったり、磨いたりちょと手間はかかりましたが・・・
考え方をちょっと変えると、贅沢な看板なんですよね・・・

                     ヒノキの間伐材の看板


「他にも何か、利用できないか・・・」とアイディアを絞り使っていきたいと思っています。


おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年06月04日 19:35 | トラックバック (0)

マイナスイオンたっぷり・木曽御岳山 里宮

 私自身気分転換というか、リセットしにくる場所が「木曽 御嶽神社 里宮」です。

今日は雨上がりということもあり、一段と緑が鮮やかでした。

  御嶽神社 里宮  御嶽神社 里宮

運動不足で200段の階段をヨロヨロと登りきった先には、迫ってくるような岩肌から流れ落ちる、雪解け水が気持よく流れ落ちていました。
水場からも透き通って冷たい水が溢れ出ていました。

                           岩肌を流れ集まった雪解け水

全身マイナスイオンに覆われ、かなり清々しい気分になりました!!
所々に可愛らしい植物やお花も見うけられました!

      かわいい「ぜんまい」     小さな黄色い花

そして・・・

帰りはやっぱり、王滝村の「さくら」のおそばを食べて・・・

王滝の「さくら」のそばもおいしいです!今日は、ざるそばに決めました!!

           ざるそば                                              わらびのお通し

木曽の観光を満喫できる温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年06月01日 17:47 | コメント (1) | トラックバック (0)

・・・イベント情報・・・第二弾

・・・木曽路イベント第二弾・・・

            ほお葉祭り

6月の7日〜8日 木曽の初夏の訪れを感じさせる、ほお葉祭りがあります。

・・・2日間限定のお祭り・・・
今年から「ほお葉巻き」を沢山の方に知って頂こうと6月7日(土)、8日(日)と「ほお葉祭り」が開催されます。
 【ほお葉巻】=木曽地方の名物、5月中旬より7月初旬位までの期間限定で味わえる和菓子。朴の葉であんこがたっぷり入ったお餅を包み、蒸しあげた木曽独特のお菓子です。

                                木曽の名物「ほお葉巻」

その他、ほお葉巻きの他にも、地酒や工芸品等の特産物の販売もあり、当日は賑やかなイベントが多数です。

イベント会場は、宿のすぐ近く。徒歩で3分ほどです。

*お宿泊のお客様には、特典付き!*
・ほお葉巻き5個プレゼント(1部屋に付き)
・木曽の天然水プレゼント(お1人様づつ)
・「和菓子処田ぐち」の割引券付き

おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年05月31日 16:31 | トラックバック (0)

イベント情報・・・木曽漆器まつり・・・

6月6・7・8日 中山道奈良井宿・木曽平沢周辺で行われる「漆器まつり」

             おん宿蔦屋 時あかりの杯」

木曽漆器の店が200店余り出店します。木曽漆器の名品、逸品、掘り出し物がいっぱい!!

同時開催「奈良井宿場まつり」では、格式高い時代絵巻「お茶壷道中」がくり広げられます。

ぜひこの機会にお出かけください。

★期間中の宿泊特典★
 ・リニューアルキャンペーン得々料金
 ・6月〜7月限定の木曽の銘菓「ほうば巻」をプレゼント
 ・さらに、「木曽の天然水」をお1人様1本づつプレゼント

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年05月29日 14:59 | トラックバック (0)

社長の畑 収穫野菜紹介

木曽 開田高原にある「社長の畑」収穫紹介

             社長の畑収穫 ラディッシュ&ミニ大根

ラディッシュとミニ大根

形もそろっており、なかなかの出来です!!

                                 ラディッシュ&ミニ大根

今年の収穫は期待ができそうです。

                                 おまけ!

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年05月27日 20:09 | トラックバック (0)

おん宿蔦屋のちび女将 3歳になりました!

木曽路の新緑も深まり、気持の良い日が続いておます。
おん宿蔦屋のちび女将こと、一番下の娘が26日3歳になりました。

毎年悩むのが、お誕生日ケーキ。

アレルギーもちの娘は、卵白と小麦粉を食べると「かゆい・・・」になるのです。
年を重ねるにつれだいぶ落ち着いてきた感じはありますが・・・
1歳の時は、ゼリーケーキ
2歳の時は、アレルギー用スポンジを使ったケーキ
3歳の今年は、米の粉のロールケーキ

                   米の粉のお誕生日ケーキ

ふんわり・しっとりのロールケーキを子供たちが飾りつけしました。
早く食べないと、イチゴやチョコが落ちそうでしたが・・・

今年は、美味しいケーキと楽しさが加わり大満足のようでした!

             3歳になりました!     お誕生日プレゼント

木曽のおすすめ温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年05月27日 10:54 | トラックバック (0)

決めた!6月のデザート

4月22日、20年度第1回目の「ズクダス」に参加しました。加藤先生、佐藤先生はじめ約20人の方々と一緒に「売れるWebサイトの企画と運営」について加藤先生の講演を聞きながら勉強してきました。
講演内容をしっかり理解できたかは・・・・ですが、
その時に差し入れしていただいたのが、


この塩アイス

              差し入れの「塩アイス」

先生のお話はそっちのけで、「塩アイス」に夢中になってしましました。

甘いのだけど、どこかさっぱりお口爽やか・・・
って感じでしょうか?

これは、お客様に食べていただきた!!と勝手に私がデザートの1つとして決めさせていただきました。

おん宿蔦屋のお食事「ご膳料理とかまど&郷土料理ハーフバイキング」も評判をいただいておりますが、スイーツもなかなかです。ぜひ、足をお運びいただき「塩アイス」も召し上がってみてください。

                                 アイス処あったか屋・ほしの塩アイス

おすすめ木曽の温泉旅館


                             

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年05月24日 12:55 | コメント (3) | トラックバック (0)

「街道浪漫 おん宿蔦屋」オープンして・・・

「街道浪漫 おん宿 蔦屋」がオープンして一ヶ月がたちました。

初めのころは、慣れないことが多く私自身もバタバタでしたが、やっとペースがつかめてきた!ってところでしょうか・・・

無事に一ヶ月を迎えられたので、御岳神社にお礼参りと今後の商売繁盛の祈願に行ってきました。

             御嶽神社 里宮

お天気もよく、新緑がとてもきれいで清々しい気持ちになりました。

帰る途中、ふと土手を見るとわらびがポツポツ
それから、山菜採りへと変更・・・
何だか夢中になってしまうんですよね〜
                   
                             春の訪れ・わらび

娘も初めてのワラビに、何だかはしゃいでました。

                          初めてのワラビ採り

結局、お味噌汁の具程の量でしたが、春の訪れを感じられる日になりました。

おん宿蔦屋の郷土料理「おごっつお」=わらびのきつね巻も人気です!

おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年05月21日 19:38 | トラックバック (0)

おん宿蔦屋にマジシャン登場!

昨晩、おん宿蔦屋にマジシャンが登場!

                              マジシャン登場

プロのマジシャンではなく、近所の柳君です。

しかし・・・・

趣味とはいえ、びっくりするようなマジックを披露してくれました。

              輪ゴムのマジック

簡単だけど、「なんで?????」と思わず声にしてしまう、輪ゴムを使ったものや、本格的なカードマジックをお客様と一緒に目の前でやっていただきました。
              お客様も一緒になってお楽しみ

「テレビではよく見るけど、目の前でやってもらうのは初めて!わからないものだなー???」と、楽しい時間を過ごしていただけたようでした。
                                マジックで盛り上がりました!!

今回初めての企画でしたが、なかなかの評判でした。私もお客様と一緒になって、「すごーい!!なんで???」なんて、楽しい時間を過ごしました。

木曽のおすすめ温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年05月19日 18:26 | コメント (2) | トラックバック (0)

社長の畑スタート!

開田高原の「社長の畑」がいよいよ本格的にスタート!

まだまだ、朝晩冷えこむ日もあり、やっと成長を始めた苗木には霜よけを必ずつけています。

                     社長の畑

この日はお天気もよく、御岳山がとてもきれいに見えました。

                      御岳山

標高が高い開田高原では、今山桜が満開!
                      山桜

林の中を散歩していると、山菜を発見!!こしあぶら・山ウド・タラの芽なかなかの大きさ!今日のお夕食「釜あげ天ぷら」で召し上がれ!!
                      山菜


おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年05月17日 23:20 | トラックバック (0)

端午の節句

春が遅い木曽地方は、「端午の節句」を1ヶ月遅れの6月5日にお祝いしています。

ということで、

「僕たちの鯉のぼりはないの・・・」とせがまれ

兜をおん宿蔦屋の館内に飾りました。

               ひろき・よしきの端午の節句

なぜ、鎧兜を端午の節句に飾るかご存じですか?

戦場で身を守ってくれる甲冑(鎧や兜)は、武家にとって、特に男子にとって、とても大事なものでした。そこから、
端午の節句では、鎧兜は子どもに災いがふりかからず、無事に逞しく成長するようにとの願いを込めて飾られています。


今年で7回目。双子も一年生になり、毎日元気に学校へ通っています。

                             端午の節句


おすすめ木曽の温泉宿

                         

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年05月15日 16:43 | トラックバック (0)

おん宿 蔦屋に仲間入り

「おん宿 蔦屋」に、かわいらしい仲間が入りました。
それは、玄関横の水場に金魚とメダカたちです。

               金魚が仲間入り

メダカたちは元気に泳ぎ回り、しかも小さいのでカメラを向けるとパーッと去っていってしまうので写真でご紹介できませんが・・・・

全部で20匹くらいでしょうか・・・
元気に大きくなってくれるとうれしいですが・・・ちょっと元気のない金魚もいるので心配です。

               揺らめく金魚


おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年05月11日 09:46 | トラックバック (0)

地元交流第二弾:おん宿蔦屋に小さな和菓子店登場

地元交流第二弾!

「ユカイナ」に続き、今回は私が大好きな「濃厚牛乳プリン」を販売している
【喜しろう】さんに来ていただき、小さな和菓子店を開いてもらいました。
                
「喜しろう」看板娘・ななみちゃん

和菓子屋さんならではの、せいろで作った蒸しプリン!!
がとっても美味しく大好きなので、お客様にもこの味を知って頂きたいと企画しました。

多くのお客様が「とってもおいしい!!」と言ってくださいました。

私の気持ちをわかっていただけたようで、何だかとってもうれしかったです。

プリンだけでなく、手づくり和菓子なども並び小さなお店は、繁盛していました。
                           
おん宿蔦屋に小さな和菓子店登場


まだまだ地元のおすすめの一品や素敵な地元人います。どんどん「街道浪漫 おん宿 蔦屋」で、地元交流を企画していきます!


おん宿蔦屋のロビーラウンジ「時あかり」で、ミニコンサートやミニ個展したい方募集しています。


おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年05月06日 19:02 | トラックバック (0)

「ユカイナ」演奏会

   5月に入り、木曽路も暑い日が続いています。

みなさん「ユカイナ」って知ってますか?

私も知りませんでしたが、

一言でいえば「オカリナの木製」

ってことでしょうか・・・

                      「ユカイナ」=木製オカリナ                        

地元伊那の方5名で演奏会が行われました。

夕食後、ラウンジ「時あかり」で演奏会をしていただきました。

               「ユカイナ」演奏会

想像できないとっても響くきれいな音色で、びっくり!!
久しぶりに感動してしまいました。


子供が喜ぶトトロの「さんぽ」やカエルの合唱、アメージンググレースなどなど、たくさん演奏していただきました。
                             「ユカイナ」の演奏会 子供も喜んで・・・


演奏を聞きながら、「ユカイナ」の販売もありました。
                             「ユカイナ」の販売も・・・

長野県伊那で生まれた「ユカイナ」
ぜひ次回の演奏会に足をお運びください。

おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年05月04日 13:47 | コメント (2) | トラックバック (0)

オープンして10日。5月になりました・・・

4月20日にオープンして、10日がたちました。なかなかサービス面でおぼつかない点もあるかと思います。

しかし、お客様に木曽路での良き思い出が出来るよう従業員一同がんばっております。

家具にこだわったロビーラウンジ「時あかり」

            家具にこだわった、ラウンジ「時あかり」
      
            樹齢1000年の「さわらの古木」の囲炉裏

木曽路のゆっくりとした時の流れを、ドリンクを飲みながら感じていただければ幸いです。

                                 ホット一息の時間は・・・ラウンジ「時あかり」にてコーヒーをどうぞ・・・


まだまだ至らない点が多いと思いますが、多くのお客様にお会いできることを楽しみにしております。


おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年05月01日 05:48 | トラックバック (0)

無事に「街道浪漫 おん宿 蔦屋」のお披露目会も終わりました。

4月20日、木曽町関係者はじめ、金融関係、ご近所、工事関係者の方々がお忙しい中足を運んで下さり、無事にお披露目会が終わりました。

            おん宿蔦屋オープン披露・社長挨拶

つたやグランドホテルからはロビーや宴会場が大きく変わり、多くのお客様から、「変ったね・・・・」とのお言葉をいただきました。

食事処の「木曽味処 幸の蔵」では、かまど料理も実際に食べていただき、宿泊のお客様と同じ体験をしていただきました。
     
               おん宿蔦屋オープン披露
          「木曽のおごっつお」お好きな物を召し上がれ。      「木曽のおごっつお」お好みの木曽の味をどうぞ!


今度は、街道浪漫 おん宿 蔦屋としての歴史が刻まれていきます。多くのお客様に来ていただき、お客様に親しまれる宿になるようにがんばっていきたいです。今後ともよろしくお願いいたします。

おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年04月24日 11:35 | コメント (2) | トラックバック (0)

本日、リニュアルオープンいたします。

本日、4月20日「街道浪漫 おん宿 蔦屋」は、リニュアルオープンいたします。

              おん宿蔦屋 外観

オープンに先立ち、パンフレット用の写真撮影が行われたり、テスト宿泊を行ったりし、やっとこの日を迎えることができました。

             パンフレット用撮影

工事関係者はじめ、多くの方々のお力添いに感謝しております。今後、一生懸命、お客様に感動していただける宿を目指し、がんばっていきます。

   館内のご紹介

       露天風呂付客室「月あかり」
         露天風呂付客室

       食事処「木曽味処 幸の蔵」 

         012おごっつお300x225.jpg        釜あげ天ぷら    色浴衣

        ロビーでは、お化粧直しした囲炉裏がお出迎えしております。
          囲炉裏

     従業員一同多くのお客様を、お待ち申し上げております。

おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年04月20日 06:16 | トラックバック (0)

「街道浪漫 おん宿 蔦屋」のお料理検討会

いよいよリニュアルオープンに向けて、料理の方も最終確認の段階になってきました。

今回は、料理の鉄人で有名な太田忠道先生が直々に料理長たちに指導をしてくださいました。
           料理の鉄人でおなじみ太田忠道先生

私たちにもわかりやすく、いろいろな演出方法をお話しいただきました。とても参考になり、お客様方にも実践していきたいことがたくさんありました。

いよいよ、おん宿蔦屋の料理長たちが作った今回の試作を食べていただきアドバイスをいただくことに・・・・・
           おん宿蔦屋のお夕食の試案ちゅう     大皿料理「木曽のおごっつお」

前菜に使う器なども選んでいただいたりと、お客様をお迎えする準備を着々と進めております。器の中のお料理が、どんな物になるかお楽しみにお越し下さい!
                           前菜の器

4月20日からお客様がお越しいただくのを心待ちにしております。


おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年04月14日 08:07 | トラックバック (0)

本日、建物引き渡し完了いたしました!

4月10日、北野建設から建物の引き渡しが完了いたしました。

             本日、引き渡しになりました。

まだ、多少の補修工事は残っていますが、明日から本格的にオープンに向けお客様をお迎えする準備に入ります。明日は、オーダーの家具類が到着する予定です。今現在の「木曽味処 幸の蔵」の雰囲気も変化してくると思います。

              木曽味処 幸の蔵のかまど

そして、殺風景なロビーラウンジ「時あかり」も変化してくると思います。

      また、家具類が入った館内も随時ご紹介します!!

おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年04月10日 19:05 | トラックバック (0)

春といえば・・・入学式  我が家の双子もやっと!

街道浪漫 おん宿 蔦屋のオープンに向けて着々と工事の方は進み、終わりを迎えようとしています。今年の春は、リニュアルオープンもありますが、まずは双子の息子たちの小学校の入学をやっと迎えることができました。

            我が家の入学式

やっとここまで来たな・・・・という感じで、最近は手がかからなくなりましたが、逆に個性が強くなってきたのである意味気苦労も多いです。元気に学校に通ってくれることを見守りたいと思います。


今現在、双子ちゃんを子育て中のあなた・・・

双子ちゃんを育ててきたあなた・・・

双子ちゃんに関係するお客様にはぜひ何か私からサービスさせていただきたいと考えています。
新しくなった街道浪漫 おん宿 蔦屋でお待ちしています。

おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年04月06日 12:40 | コメント (2) | トラックバック (0)

4月に入りました。だいぶ「おん宿蔦屋」がお目見え!

4月に入り、春の陽気から一変ちょっと寒さが戻った感じですが・・・
おん宿 蔦屋の職人さんたちはメラメラと燃え上がり、がんばっていただいております。オープンまであと20日!      館内もだいぶ仕上がり、出来た所からクリーニングが入り始めました。

食事処「木曽味処 幸の蔵」にかまどがお目見え!

          木曽味処 幸の蔵のかまど                   

かまどのアツアツ郷土料理=「木曽のおごっつお」をお好きなだけ召し上がれ!

     ロビーラウンジはタイル張りにかわります。      お部屋の水回りも新しくなります。

他には、ロビーのタイルが張られ、各部屋の水回りもきれいにそして、おしゃれになります。

          格子が入った正面玄関


正面玄関も格子が入り、工事も終盤です!!
日々出来上がっていく「街道浪漫 おん宿 蔦屋」が楽しみです。(笑顔)

おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年04月01日 17:15 | トラックバック (0)

家具工場へ検品

    デザインした「街道浪漫 おん宿 蔦屋」の家具が、ようやく形になったという事で、
設計の先生と共に検品に行ってきました。

飽きのこないシンプルな形で丈夫に・・・とか、
大きさは既製品のものよりやや細身で、
シートの色はロゴマークに近い物などなど・・・
いろいろと考えデザインした椅子やテーブルです。

    ラウンジ・時あかりメインチェアー    デザインしたロビーの椅子

紙に書いたものが、実際「物」になるというのは、うれしいものです!!

イメージした形や色に作られ、これが実際ロビーや食事処に置かれると、もっとマッチし落ち着くんだろうなーという感じで、益々楽しみが募ります。(笑顔)

        飾り棚付きテーブル   フロントデスク

おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年03月28日 23:09 | コメント (2) | トラックバック (0)

「街道浪漫 おん宿 蔦屋」・露天風呂客室の風呂桶登場!!

やって来ました風呂桶くん!!

一度作り直しで返品されていましたが、一層磨かれて帰って来ました!!
             露天風呂付客室「月あかり」ルームの風呂桶
             
             露天風呂付客室「月かがり」ルームの風呂桶

予想以上に大きく、大人二人で十分入れる大きさ。子どもと一緒なら4人でも行けそう!!

だから・・・・

エレベーターに入らず、職人さんたち5人がかりで5階まで、「エッコラ!エッコラ!」手で運んでいただきました。(感謝)

         持ちにくい○型風呂桶・5人がかりで5階まで!     5人がかりで運ぶ風呂桶

月あかり・月かがりルームに運ばれ設置されると、すぐさまシートに覆われ、またまたお楽しみ風景が先になってしまいました。

しかし、あとオープンまで一か月を切りました。本格的な木曽路の春の訪れと共に、街道浪漫 おん宿 蔦屋のオープンもすぐそこまで来ています。

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年03月23日 21:51 | トラックバック (0)

春の風?

今日は、寒かったです。
風も強く、ゴウゴウ音をたてて吹き抜けていました。雨もパラパラ・・・この寒さでは、おん宿蔦屋の改装工事もなかなか進まないのでは?とちょっと心配になりました。

しかし、職人さん方皆さんがんばってくれています!!(感謝 笑顔)お風呂の壁も木曽のさわらでお化粧直しができました。

              木曽のさわらで化粧直し・内風呂
     
           内風呂の壁は水に強いといわれる「木曽のさわら」

ロビーも格子や木の飾り板が壁に貼られ、雰囲気がでてきました。

              ロビーラウンジ「時あかり」予定場所

露天風呂客室のお風呂の部分も下地が出来上がり、後は風呂桶を待つばかり!!
          そろそろ風呂桶登場する予定です!!

      露天風呂の下地        露天風呂客室から 「季節のうつり変わり」

4月20日のオープン後の5階露天風呂からの眺めは、山桜や木々の芽ぶきの季節。
                 きっとご満足いただけることでしょう!


おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年03月20日 22:22 | トラックバック (0)

街道浪漫 おん宿 蔦屋に向けて・・・・

4月20日リニュアルオープンする、「街道浪漫 おん宿 蔦屋」に向けての現在の工事状況のご紹介!!

    街道浪漫 おん宿 蔦屋・ロビー「時あかり」予定

館内には、宿場の格子をイメージさせる柱の大工工事が、急ピッチで進められています。

お帳場(フロント)になる場所も格子で囲まれ、グット落ち着いた雰囲気が感じられるようになってきました。

            お帳場(フロント)予定場所

2階のお食事処「木曽味処 幸の蔵」は、まだ雰囲気が出てきていませんが、これから客前で炊くかまどが出来てきたりすると、雰囲気やイメージができそうです!!

            食事処「木曽味処 幸の蔵」予定

来週後半に露天風呂付客室の風呂桶が、届きそうです。またご紹介しまーす!!


おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年03月15日 16:08 | トラックバック (0)

木曽の味「すんき」のオフ会

今回初めて、木曽の郷土食「すんき」について、語り合う?というか、家庭によって味の違いを食べ比べるといった会が行われました。

                木曽の郷土食「すんき」・各家庭で味もさまざま
              木曽の味「すんき」の食べ比べ

春が近づき季節的には、そろそろ「すんき」も終わりになるころですが、10種類ほどのすんきを食べくらべました。びっくりするほど味の違いがありました!!基本的には、塩をつかわず発酵させるお漬け物なので、酸味はあります。その、酸味の違いが味の違いに大きく影響している感じでした。

アレンジ料理として、すんきカレー・すんきのペペロンチーノ・すんきごはん・すんきの味噌汁などなど食べました。

                「すんき」を使ったアレンジ料理・すんきのペペロンチーノ

他にすんきのシュウマイや梅漬けそして木曽のお酒など持ち寄ってくれた方もいて、美味しくいただきながら一層すんき談義に花が咲きました!!

                              初めての「すんき」のオフ会                                                             「すんき」の食べ比べ

冬の季節、「街道浪漫 おん宿 蔦屋」でも、この郷土料理「すんき」を美味しくお客様に食べていただけるよう、ご提供を考えています!!

木曽のおすすめ温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年03月13日 22:30 | トラックバック (0)

木曽路の春みっけ!

3月に入り、日中暖かい日が続いています。木曽路の春を見つけました!!


            春みっけ!!(オオイヌノフグリ)


木曽町福島の日当たりが良いところには、フクジュソウも咲き始めていて、春本番もそこまで来ていそうです。

      春みっけ!!(フクジュソウ)          小さくかわいい、オオイヌノフグリ

その一方

木曽町福島から車で20分、地蔵トンネルを越えた開田高原の春はもう少し先になりそうです・・・・

                 開田高原 雪景色

まだまだ氷柱などたくさん見受けられますが、ポタポタと融けはじめていて一時より小さくはなっています!!

     ポタポタとける氷柱    開田高原の春は先? 氷柱

お天気が良い開田高原は、景色だけでなく、空気や空までキラキラしています。

                           ヒノキにうっすら雪が積もった朝


おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年03月09日 07:44 | トラックバック (0)

「街道浪漫 おん宿 蔦屋」へ  風呂桶登場!!

「街道浪漫 おん宿 蔦屋」へ向けて、大工工事も始まりました!!

しかし、まだまだコンクリートのかたまりや配線など垂れ下がっている状況ですが・・・・(苦笑)

そんな中、露天風呂付客室のヒノキの風呂桶が登場!!

             試作中・ヒノキの風呂桶
                  試作中・ヒノキの風呂桶

思っていたより大きく、立派な風呂桶です!!

             試作中・ヒノキの風呂桶

しかし・・・・

現場監督から「作り直し」の指示があったらしく、車から降ろさせることなく引き返していきました。(涙)

もっと立派になって帰ってくることを期待しています!!


おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年03月05日 22:52 | トラックバック (0)

・・・・いちご狩り・・・・

木曽から車で約40分!権兵衛トンネルと抜け、伊那にある「みはらしファーム」へいちご狩りに行ってきました。
               いちご狩り

週末ということもあり、バスが8台・乗用車もたくさん駐車場にあり、予約して正解!予約なしでは、入場できないほどでした。


ハウスのいちごは、たくさん実っており「春」一色でした。一歩ハウスに入れば、あまーいいちごの香りに包まれ、何だかとても幸せな気分になりました。

         たくさんのイチゴ

                             次々と咲くいちごの花

しかし・・・・そんな気分はつかの間・・・


1,200円分は食べるぞ!!と思いながら、次々といちごを口の中へ

大きくて一口で食べれないほどのいちごばかり。とてもジューシーで甘い味が口いっぱいに広がりました!!

子供もいちごが大好き!!「大きいの見っけ・・・」といいながら、がんばって食べていました。
口のまわりをいちごとミルクでベタベタにしながら・・・・(汗)

                       子供も大好き イチゴ


なかなか1,200円分は食べるのは無理かもしれない・・・・と思いました。

が、少し早い「春」を感じられた一日になりました。

                 あまーいイチゴ


おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年03月03日 06:26 | コメント (5) | トラックバック (0)

「街道浪漫 おん宿 蔦屋」公式ホームページへ、リニュアルしました!

3月1日に、つたやグランドホテルHPから「街道浪漫 おん宿 蔦屋」の公式ホームページへとリニュアルしました!!

今までの、トップフラッシュ画面に、リニュアルするパース写真を入れてみました。
                 木曽川と満天の星空を独占!露天風呂付客室
         木曽川の眺めと満天の星空を独占!!新たに生まれた露天風呂付客室(2部屋)
                 ロビーラウンジ「時あかり」
                       ロビーラウンジ「時あかり
         デザートを召し上がりながら、木曽の夜のゆっくり・しっとりとした「時」をお過ごしください。

                 お食事処「木曽味処 幸の蔵」 
                       お食事処「木曽味処 幸の蔵」         
         信州の素材を集め、その時一番美味しい食べ方で召し上がって頂く「地食旬食」主義!!
   料理長オススメの「ご膳料理」と大皿お取り分け料理「木曽のおごっつお」をお腹いっぱい召し上がれ!!                               

                     3月1日より、宿泊プランの予約も受け付け開始です。

4月25日〜7月18日まで、モニター宿泊プランを企画中です。通常宿泊料金より大変お得なプランになっております。ぜひ、ご利用ください!!

おすすめ木曽の温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年03月01日 02:04 | トラックバック (0)

街道浪漫 おん宿 蔦屋に向けて・・・†・・・解体中・・・

「街道浪漫 おん宿 蔦屋」に向けて、今館内の解体がドンドン進んでいます。
客室の入口解体
それと同時に、客室の柱の色や洗面台の位置の確認など設計の先生を含め進められました。
客室の柱・色味点検

5階の木曽川沿いの客室には、露天風呂ができるので解体した現場も確認しました。部屋付き露天風呂の場所の確認  露天風呂をここに作ります。

木曽の山々の四季の移り変わりはもちろん、満天の星空を満喫できそうな眺めになりそう!!
露天風呂からの眺め

これは、楽しみ!!春、一本だけ白く輝く山桜がちょうど見える位置になりそう!!

     リニュアルオープン記念プランが、近日登場予定!!

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年02月26日 13:05 | トラックバック (0)

木曽から松本ZUKUDASUに参加!

今年度最後の、松本ズクダスに参加してきました。今回は、加藤先生・佐藤先生をはじめ、約10数社の方々と一緒に参加させていただきました。
松本ZUKUDASU・講座の様子(左から加藤先生、佐藤先生)
まだ2回目の私にとって、一年間の結果報告とはなりませんでしたが、前回以上に多くの方とお会いできてうれしかったです。
松本ZUKUDASU・講座の様子大きな画面で、わかりやすです。

しかも、休憩の間に加藤先生に写真まで撮って頂きました!
加藤先生のメールで、撮影希望の方は・・・というコメントに反応し、わざわざ着物に着替えなおして、気合いを入れて出発した私でした。(笑)
ホームページ上のどこかで、登場させてもらえればと考えています。

20年度の松本ZUKUDASUに参加させていただきます。
よろしくお願いします!

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年02月23日 06:46 | コメント (5) | トラックバック (0)

木曽 開田高原「つたや 季の宿 風里」より

木曽 福島にある「街道浪漫 おん宿 蔦屋」の姉妹館・「つたや季の宿 風里」からの御岳山が、とってもきれいに輝いてました。
つたや季の宿 風里からの御嶽山
客室のベランダに出ると、「寒ーい!!」思わず出てしまった一言。しかし、
朝日に照らさせた御岳山と青空がとてもきれいで、何枚かシャッターをおろしました。木曽御岳山
朝早かったので、もう1つ感動したことが・・・・

白樺の樹氷

木曽開田高原 白樺の樹氷木曽開田高原 白樺の樹氷

うっすらと木々が氷に包まれキラキラと輝いていて、クリスマスのを思い出すような景色でした。(キラキラ輝いている木々を上手に撮れていないのが残念・・・涙・・・)

お客様の中には、「夜、水をまいているのかい?」なんて聞いてる方もいるぐらいなんですよ!
同じ木曽町に住んでいても、あの景色は開田高原でないと見られないですね!!
木曽 開田高原で、「良いことありそうな予感がする!」朝を迎えることができました。(笑顔)

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年02月21日 06:52 | トラックバック (0)

「街道浪漫 おん宿 蔦屋」に向けて・・†・・

「街道浪漫 おん宿 蔦屋」にむけて、工事が始まりました。

おん宿 蔦屋に向けて・工事開始おん宿 蔦屋にむけて・工事開始
「おん宿 蔦屋」に向けて・工事開始              「おん宿 蔦屋」に向けて・撤去開始
ガンガン壊しています・・・・(苦笑)
館内は、ほこりだらけ!特にロビー周りが見事にいちゃってます!!
おん宿 蔦屋に向けて・ロビー周り
「おん宿 蔦屋」に向けて・無残なロビー周り

この作業がないと「街道浪漫 おん宿 蔦屋」が始まらないのですが・・・・
でも、何だかちょっと淋しさも感じます・・・(涙)

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年02月16日 16:09 | トラックバック (0)

木曽 街道浪漫 おん宿 蔦屋にむけて・・†・・

「木曽 街道浪漫 おん宿 蔦屋」にむけて、準備が始まりました。
11日、つたやグランドホテルとしての全てのお客様をお送りした後、あわただしく始まりました。

ロビーにあった大きな階段箪笥やいろり、各部屋にあったテーブルや布団にいたるまで、大移動です!![おん宿 蔦屋」にむけて、大切ないろりの移動「おん宿 蔦屋」にむけて、大移動「おん宿 蔦屋」にむけて、各部屋の備品も移動従業員から応援の人たち合わせて約20人!一斉にとりかかりました。
みるみるうちに片付けがすすみ、どこもかしこも広く感じるようになりました。
リニュアル工事と言えども、この大移動が大変・・・・・

夕方になっても宿のあかりがなく、一段とさみしく感じますが、「街道浪漫 おん宿 蔦屋」のあかりがともるオープンの日まで、心待ちにしていてくださいね!!


木曽おすすめの温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年02月12日 21:29 | トラックバック (0)

木曽 街道浪漫 おん宿 蔦屋に向けて・・†

「木曽 街道浪漫 おん宿 蔦屋」に向けて、試食会が行われました。
今回は、調理長イチオシの「ご膳料理」を中心に意見交換が行われました。
まだまだ進化が必要になってきますが、料理の軸はできたかな・・・という感じです。
 木曽 街道浪漫 おん宿 蔦屋・試食会木曽 街道浪漫 おん宿 蔦屋 メニュー開発中
=木曽 街道浪漫 おん宿 蔦屋・メニュー開発中=
木曽 街道浪漫 おん宿 蔦屋 試食会

制服などの検討もしました。
木曽 街道浪漫 おん宿 蔦屋 制服検討中

  明日、2月11日より工事に入ります。
            4月20日オープンをお楽しみに!!

木曽おすすめの温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年02月10日 12:16 | コメント (6) | トラックバック (0)

テーブルウェア・フェスティバル2008

木曽福島からバスにゆられ約4時間、東京ドームで行われている「テーブルウェア・フェスティバル2008」へ行ってきました。
東京ドームと言えば野球ですが、この日は私も含め多くの女性のと食器類や窯元の展示即売で大賑わいでした。
テーブルウェア大賞〜優しい食空間コンテスト〜も行われていました。季節やテーマにそったテーブルウェアが約60点。とても素敵な作品ばかりで、「それぞれのシーンで食事ができたら、より一層料理もおいしくいただけるだろう」と想像していまいました(笑)
コーディネート部門故郷
コーディネート部門・「アースカラーで秋のおもてなし」       コーディネート部門・「故郷」
料理内容はもちろん、食事する「食空間」の大切さもつくづく感じ、
街道浪漫 おん宿 蔦屋でも活かせていければ・・・と実感しました。
わたしが素敵だな・・・・と思ったテーブルウェアーあと3点のご紹介です。

テーマコーディネート部門「夕涼みにいらっしゃい」テーマ・京都大好き〜おいでやす〜コーディネート部門「京都大好き〜おいでやす〜」テーマ・幻の鷲脚焼で収穫を祝う
特別企画コンテスト・お茶を愉しむすてきな時間「幻の鷺脚焼で収穫を祝う」

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年02月06日 07:08 | コメント (3) | トラックバック (0)

木曽福島 雪灯りの散歩道

木曽福島で第八回雪灯りの散歩道のイベントがおこなわれました。木曽福島 第8回雪灯りの散歩道
中山道木曽11宿の中央「福島宿」の旧中山道が雪灯りでつながり、足元を照らしてくれました。雪灯りの散歩道・上の段地区雪灯りの散歩道†雪灯り散歩道†雪灯りの散歩道†
その他、さまざまな雪像が散歩をする多くの人を迎えてくれていました。
雪灯り・上の段地区
氷の滑り台や多くの雪像が集まる八沢地区では、木曽の寒いこの時期限定のすんきカレーすっとん汁が振る舞われました。
雪灯りの散歩道†雪灯りの散歩道†
雪灯り・アンパンマン

とっても寒ーい・・・でも心もお腹も温まる「雪灯りの散歩道」イベントでした。

木曽おすすめの温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年02月03日 06:51 | コメント (3) | トラックバック (0)

つたやグランドホテル料理長・ありがとうございました。

つたやグランドホテルの鈴木料理長が定年退職することになり、送別会が行われました。
つたやグランドホテル鈴木料理長・送別会
勤続年数26年、つたやグランドホテルを支えてきてくれた料理長には、とても感謝しています。心より「ありがとうございました。」という気持ちです。

今回の送別会のお料理は、「街道浪漫 おん宿 蔦屋」になってからの新料理長と従業員が担当しました。
その中で、従業員のブラジル出身者がブラジル料理を3品作ってくれました。

†<サウピコン>チキン・セロリ入りマヨネーズサラダ<サウピコン>ブラジル料理

†<パステウ>チーズとミンチ肉の包み揚げ<パステウ>ブラジル料理

†<セイジョアーダ>黒豆と豚肉の煮込み<セイジョアーダ>ブラジル料理<セイジョアーダ>ブラジル料理

見た目は栗が入ったぜんざいのようですが、全く違う味!!塩味系 「カレーライス」のように、ご飯にかけていただきます。トッピングとして、トマトと玉ねぎのみじん切りしたものをかけました。これが一番、異国料理を感じました。
しかし、どれもこれもおいしく大好評でした。

ブラジルの家庭料理もなかな良い経験になりました!機会があれば、いろいろな国の家庭料理が食べられると楽しいですよね・・・・

ご心配なく!!「街道浪漫 おん宿 蔦屋」のお料理は、長野県産の地食旬食にこだわった、お取り分けおごっつおうお手前料理でおもてなしいたします。

木曽おすすめの温泉宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年01月30日 23:20 | トラックバック (0)

木曽御岳山へ寒参り

木曽御岳山へ寒参りに家族で行ってきました。今日は、お天気は良かったですが、ものすごく寒い一日でした。木曽御岳山寒参り
2月15日からの工事の安全と4月20日よりオープンする<街道浪漫 おん宿 蔦屋>の祈願もしてきました。松尾の滝にもよりお参りをしてきましたが、滝は凍っており幻想的な迫力ある姿でした。木曽御岳山・松尾の滝

木曽御岳山から下りてくると、目の前には木曽駒ヶ岳がきれいに現われ、木曽駒ヶ岳
「ふと」振り返れば、遠くに木曽御岳山の姿が見ることができました。木曽御岳山

お昼は、家族でそば処さくらによって、美味しいおそばを食べて帰ってきました。

2月10日まで、予約受付中。得々プラン掲載中

木曽おすすめの宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年01月27日 18:01 | コメント (5) | トラックバック (0)

木曽から松本ZUKUDASUに参加!!

木曽から約1時間ちょっと!松本ZUKUDASUに初めて参加させていただきました。
パソコンに詳しくない私にとって、緊張・・・というか不安・・・でしたが、
「お気軽に参加ください〜」の快いお返事に後押しされ、行ってきました。
とっても心の温かい人たちばかりで、快く受け入れていただき、新春座談会といった感じで意見交換してきました。
松本ZUKUDASU「新春座談会」松本ZUKUDASU「新春座談会」
松本ZUKUDASU「新春座談会」風景

私的には松本ZUKUDASUに入れていただいた事で、「仲間ができた!!」という感覚で、とても心強いです!!
松本ZUKUDASUの皆さん、これからもよろしくお願いします。

そして、多くのお客様に<木曽福島 つたやグランドホテル>、新たにリニュアルする
木曽福島 街道浪漫 おん宿 蔦屋>における、ご案内をよりわかりやすくしていけるよう、がんばります!! 

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年01月23日 15:30 | コメント (6) | トラックバック (0)

木曽福島 <つたや感謝キャンペーン>

木曽福島 つたやグランドホテルが30年間のご愛顧に感謝して、「<つたや感謝キャンペーンプラン>」をご用意しました。
つたやグランドホテルとしての営業もあとわずか・・・・
精一杯おもてなしをさせていただきます。

そして・・・・

4月中旬『街道浪漫 おん宿 蔦屋』としてオープンいたします。

露天風呂付客室・旬産旬消の木曽のお取り分けおごっつそう・語らいのラウンジ時あかり

のれんをくぐると、昔懐かしい時代<とき>へタイムスリップ!

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年01月20日 14:53 | トラックバック (0)

木曽から豆腐懐石「うかい」へ

木曽から東京タワーを見上げる場所にある、豆腐懐石「うかい」へ料理の勉強にいってきました。
ここは東京??
と思わず再確認したくなるような店作りと雰囲気。
各食事場所のお部屋からは、中庭が見下ろせ紅葉の時など抜群でしょう。
場所柄、外人のお客様の接待に多く使われ、喜ばれていそうな感じでした。

お料理は・・・・
豆腐懐石という事で、どんな物が出るんだろうとワクワクしていきました。
先付け・お造りなども出ましたが、やはりおすすめはこちらの2品のようです。
油揚げの田楽油揚げの田楽は、カリっとした食感と田楽みその絶妙な甘さ加減が、あとを引くおいしさでした。それと全く違う食感が豆水豆腐です。豆水豆腐
おいしい出汁でブレンドしてある豆乳に豆腐が浮かび、何も味付けしなくても十分!!口の中で、しっかり豆と出汁の味を感じながら、溶けていくようでした。

約2時間、夢の様なひとときでした。

お会計は・・・・・・場所柄、土地代も入っていた!!って感じでした・・・

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年01月19日 06:49 | コメント (2) | トラックバック (0)

木曽福島 どんど焼き

木曽福島の各地で、どんど焼きが行われました。つたやがある、本町地区でも木曽川の川べりで行われました。木曽福島 どんど焼き
お天気もよく例年より暖かく感じましたが、やっぱり川沿いということもあり足もとから冷え込んでいました。木曽福島 川原でのどんど焼き
それほど大きなものではなかったですが、点火後はいっきに燃え上がりかなり離れていても、温かさが広がってきました。木曽福島 どんど焼き点火木曽福島 燃え上がるどんど焼き
お餅が焼けるようになるまでの間、お神酒や豚汁がふるまわれ、みんなでワイワイ言いながら食べました。豚汁は冷えた体を温め、子供達もいつも以上に食べてました。ここ本町の豚汁は、少し酒粕の入ったオリジナルの豚汁でかなりおいしいと評判のものです!!
やっと、火の方も落ち着きお餅を焼いたり芋を入れたり。木曽福島 どんど焼き
お餅を焼いた後のお楽しみは、菓子処「田ぐち」特製のお汁粉にお餅を入れていただきました!!これがまた、絶妙の甘さでかなりおいしかったです。
半日、子供から大人まで心もお腹も大満足の日となりました。

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年01月16日 06:25 | トラックバック (0)

木曽福島へ、そして御嶽登山の思いで

もう、何年前のことになるのか・・・・今でもあの時の感動と景色は忘れられない

木曽福島を朝暗いうちから出発し、御岳登山へ・・・三の池を目指し・・・
今でも、登山口から歩き始めてすぐ、本当に山頂まで行けるのだろうかと不安になったことは、はっきりと覚えています。

3時間かけ山頂までいき、それからさらに三の池を目指して…
三の池を目の前にした時の感動は、なんと表現したらいいのか・・・
雪の残る景色、池の色・・・山の頂上にこんなところがあったなんて・・・
といった感じでしょうか?
苦労して得た感動は、約10年経つ今でも残っていますね〜

こんな感動を思い出したきっかけには、昔一緒に御嶽登山した友人のブログを見つけてしまったからです。
こちらも一緒に どうぞいい日ダビダビ。

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年01月14日 00:23 | トラックバック (0)

木曽福島 街道浪漫 おん宿 蔦屋<つたや>に向けて

木曽福島 街道浪漫 おん宿 蔦屋<つたや>に向けて、準備が徐々に始まりました。

今回は、蔵から30年以上前に使っていたお椀・お皿・お膳を何とか見つけ出し
てきました。木曽福島 街道浪漫 おん宿 蔦屋に向けて・蔵の中のお椀類

入っていた木箱からしてボロボロで使えるのか心配でしたが、何とか大丈夫!

しかし、心配なのが古い箪笥・・・こちらは、かなり心配・・・木曽福島 街道浪漫 おん宿 蔦屋に向けて・昔の箪笥 木曽福島 街道浪漫 おん宿 蔦屋にむけて・昔の箪笥


これらが、どのように変身してお客様の前に登場するかは、お楽しみに・・・


木曽福島 街道浪漫 おん宿 蔦屋<つたや>は、4月中旬のオープンに向けて、動きはじめています!!

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年01月11日 06:29 | トラックバック (0)

木曽町福島・つたやのミニ盆栽

木曽町福島・つたやのミニ盆栽の梅の木が咲き始めました。
梅の花咲き始める
年末は、まだまだ固いツボミでしたが、今やもう少しづつ咲き始めました。館内が暖かいのかもしれませんが、ひとつ、ふたつ花が増えていくのを見ては春を感じています。
梅の花梅の花

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年01月05日 09:17 | トラックバック (0)

木曽町開田高原の雪景色

長野県木曽町福島は、元日・2日と雪が降りスキー場はとても良いコンディションのようです。ここ2日は良いお天気で、道の雪も溶け国道19・361号線も心配はありません。
木曽町福島・つたやの雪うさぎつたやの雪だるま
開田高原も一面雪で、幻想的な風景がみられました。
木曽町開田高原の夕暮れ木曽町開田高原の夕暮れ木曽町開田高原の夕暮れ
つたやからの露天風呂からは、木曽川をのぞむ雪見風呂ですが、開田高原のつたや季の宿風里からの露天風呂からは、雪一面の景色がのぞめます!!
つたや季の宿風里からの風景つたや季の宿風里の庭

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年01月04日 12:41 | トラックバック (0)

長野県木曽町福島 水無神社へ初詣

長野県木曽町福島 水無神社へ初詣に行ってきました。
年末から続いていた雪も止み、青空の中行ってきました。町のはずれにある「水無神社・すいむじんじゃ」は、とても古く小さいですが厳かな雰囲気があり、町内の者はみな水無神社でお参りをし、新しい一年がスタートします。
私たち家族も、家内安全・商売繁盛を願ってきました。
木曽町福島・水無神社木曽町福島・水無神社木曽町福島・水無神社家族で水無神社へ

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年01月03日 07:41 | トラックバック (0)

長野県木曽町福島より「あけましておめでとうございます。」

長野県木曽町福島より あけましておめでとうございます。
つたやグランドホテルは、本年4月中旬「街道浪漫 おん宿 蔦屋」としてリニュアルオープンいたします。
はるか時を超え受け継がれてきた「つたや」の良さはそのままに、木曽川をのぞむ露天風呂付客室、地元素材を用いた旬産旬消のダイニングレストラン、旅人達のかたらいのラウンジ・・・。

街道浪漫 おん宿 蔦屋は、ゆっくりしたい旅びとのための宿になります。
街道浪漫 おん宿 蔦屋

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2008年01月01日 00:49 | トラックバック (0)

長野県木曽町 御岳山へ一年間のお礼参り

今年もあとわずか・・・長野県木曽町の御岳山へ一年間のお礼詣りに家族全員でいってきました。木曽町福島から約60分、王滝口の御嶽神社里宮一心堂へ。
長野県木曽町「木曽御岳山絵図」

その後、子どもと一緒に福島町内のお寺にお餅代を納めに行き、ぶらぶらと散歩しながら帰ってきました。途中でいっぷく。
和菓子処「喜そろう」入口
喜しろうのいっぷく場所
小さな和菓子屋ですが、看板娘の元気なナナミちゃん黒蜜プリンがおいしい「喜しろう」です。
看板娘・ななみちゃん喜しろう店内†喜しろう店内†喜しろう店内†喜しろうのべっこうあめ
手作り毛糸帽子やかわいい和菓子など、木曽のお土産探しにぜひ寄ってみてください。

そして、年越しそばといえばくるまや本店でしょう。木曽へ来られるお客様は、ぜひのれんをくぐってタイムスリップしたような店内で召し上がってみてください。この時期、「すんきそば」がおすすめ!!

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年12月31日 10:58 | トラックバック (0)

新年を迎える準備 木曽町福島「つたやGHのお正月アレンジ」第2弾

新年を迎える準備、第二弾として、木曽町福島のつたやGHのお正月アレンジは、豪華なものになりました。お正月の雰囲気のあるものから「春」を感じるものまで、館内がとても華やかになりました。私が挑戦したアレンジは、こちら
お正月アレンジ
若松・アナスタシア・グロリオッサリリー・ヒカゲカズラ・千両を使っています。飾りに、おり羽根・水引を付けました。
つたやのお正月のアレンジつたやのお正月アレンジつたやのお正月アレンジ
玄関の正面には、フラワーアレンジメントの先生「工房 花の黒木サチコ」に作っていただきました。
つたやのお正月アレンジ・工房 花 黒木先生作
大きな竹を2本使い、ユリ・オンシジュウム・松・柳をアレンジした大きなものです。さすが・・・といった感じ。 私にはまだまだできません……つたやのお正月アレンジつたやのお正月アレンジ
もう1つとても「春」らしいアレンジをエレベーター前に飾りました。
つたやのアレンジメント「春」


つたやのお正月アレンジ「春」
つたやのお正月アレンジ「春」

Q:竹の葉っぱがカサカサにならない方法をご存知でしたか?竹の頭から節へ水に溶いた焼ミョウバンを入れると、笹がカサカサになりにくいようです。2日に1度ぐらいやってみてくださいね。

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年12月30日 16:29 | トラックバック (0)

新年を迎える準備・木曽町福島 「つたやの門松」 第一弾

長野県木曽町福島のつたやでは、新年をお迎えする準備として、玄関先に「門松」を飾りました。
木曽町福島 「つたやの門松」
梅の木のつぼみはまだまだかたいですが、新年を迎え暖かい日が続くと少しづつ、ふくらみ始めることでしょう。つたやの門松も年末・年始のお客様をお迎えしております。
木曽町福島「つたやの門松」
当館、正面にあります「七笑酒造」の門松もとても変わっていてきれいです!!
木曽町福島 つたや正面の七笑酒造の門松木曽町福島 つたや正面の七笑酒造の門松
年末・年始、若干のお部屋の空きがございます。ぜひ、お問い合わせください。電話0264−22−2010

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年12月29日 07:42 | トラックバック (0)

木曽町福島でのカラテ教室

今まで、この木曽町福島にカラテ教室というものが全くありませんでした。しかし、木曽と伊那を約30分で結ぶ権兵衛トンネルが開通したことで、今年9月から峰丈流護身武道 上伊那支部の先生方が木曽へ来てくれることになり、念願の木曽でのカラテ教室が始まりました。9月当初は、10人程の子供たちで始まりましたが、3ヶ月過ぎた今20人を超え、無事に今年の練習を終えることができました。来年1月には、審査会があります。つたやの双子の息子には、帯の色が変わることを目標に、日々の練習をがんばってほしいです!!
子供の送り迎えをしているうちに、一緒に空手をやりだした私です。この季節寒いですが、私も目標目指し子供に負けないようがんばりたいと思います。
こんな私がいる宿に興味を持たれは方は、ホームページをご覧くださいね。

木曽町福島でのカラテ教室木曽町福島でのカラテ教室木曽町福島でのカラテ教室木曽町福島での峰丈流護身武道つたやの双子の息子です。

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年12月28日 07:12 | トラックバック (0)

きそふくしまスキー場オープン!!

12月22日長野県木曽町の『きそふくしまスキー場』がオープンしました。雪の心配は多少ありましたが、ここ最近スキー場は、毎晩のように雪が降っていたのではないでしょうか?平均積雪50センチ・5コースの滑走OKです。
きそふくしまスキー場は、スキーヤーオンリーのゲレンデなので、お子様連れのファミリーには、特におすすめです。キッツパークもなかなかの充実ぶりです。
木曽福島町内、国道19号、スキー場までの道の雪の心配はありません!!
平日特典付きのプランもあります。宿泊プランよりご予約お待ちしております。
12・20現在 きそふくしまスキー場長野県木曽町きそふくしまスキー場12・22オープン きそふくしまスキー場きそふくしまスキー場 平均積雪50†

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年12月23日 04:15 | トラックバック (0)

勉強に行ってきました!

朝、木曽町に雪がチラチラ降る中バスや電車を乗り継ぎ約6時間、福島県の磐梯熱海の宿に行ってきました。今回の目的は、リニュアル後のお料理の勉強です。可能性をいっぱい秘めた若き料理長と一緒に、アルコールも抜きにして勉強してきました。リニュアル後は、今のお食事内容や提供の仕方も一切変わります。まだまだベールに包まれていますが、今後少しづつ皆さんにお知らせしていけたらと思っています!!お楽しみに!!

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年12月20日 10:28 | トラックバック (0)

★クリスマスのコーンアレンジ★

 12月16日 日曜日
信州木曽町福島は、太陽がキラキラのスキー日和です。昨日の雪が山の木々を白くし、太陽が反射してとてもきれいです!
   雪もチラチラ降るようになり、クリスマスの雰囲気作り第二弾として、コーンアレンジに挑戦!!クリスマスツリーに黄色やピンクの飾りがあるような、かわいらしいフラワーアレンジになりました!!
『つたや』のクリスマスツリークリスマスのコーンアレンジ信州木曽路・つたやのクリスマスツリー

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年12月16日 10:57 | トラックバック (0)

木曽町福島・町内も雪です!!

本日12月15日(土曜日)は、木曽町福島もチラチラと朝から雪が降っています。
町内は積りそうもありませんが、スキー場にとっては恵みの雪ではないでしょうか?
 本日オープンの『やぶはら高原スキー場』は、積雪30センチ。さつきクワットリフト、丸山ファミリーペアリフトが運行しています。
★宿泊のお客様には、500円割引券をプレゼント!!★
 きそふくしまスキー場も昨日からの雪で22日のオープンに向けて、良い感じです!
★きそふくしまスキー場は、リフト券付き宿泊パックがお勧めです!!★
12・15オープン やぶはら高原スキー場12/15午前8時現在 きそふくしまスキー場

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年12月15日 16:54 | トラックバック (0)

★『つたや』から近い・スキー場情報★

昨日は、ここ木曽町福島の町内は雨でした。しかし、スキー場はしっかり雪が降ったようです。
◎12月7日にオープンしている開田高原マイアスキー場は、まだ一部滑走ですが積雪50センチ、銀世界です。
12月15日オープン予定のやぶはらスキー場は、宿泊のお客様にリフト券500円割引券をプレゼント!!
12月22日オープン予定のきそふくしまスキー場も着々と準備が進んでいます。先週の段階では、雪が少なそうでしたがオープンまでには何とかなると思います!!

★お得なリフト券付き宿泊パックもご用意しています。宿泊プランよりご予約お待ちしております。★
12/11マイアスキー場12・11マイアスキー場12/9きそふくしまスキー場12・9きそふくしまスキー場12/9きそふくしまスキー場

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年12月12日 12:21 | トラックバック (0)

★今の木曽路・御岳山★

紅葉も終わり、スキーシーズン到来の木曽路です。少し淋しさを感じさせますが、木曽町福島の上の段地区の青空市場には、すんき白菜、ねぎ、大根などが売られ、散歩がてらお買いものによっていく人もいます。もう少し足を延ばして開田高原まで行くと、御岳山がとてもきれいです!!御岳山には、雪が積りこの時期の御岳山が一番美しいと思います。ぜひ、ご自身の目で御岳山を見にお越しいただきたいです。
木曽路福島宿 中山道木曽町福島 中山道 木曽路福島宿 100円市木曽路福島宿 中山道御岳山・開田高原木曽馬の里より御岳山・開田高原木曽馬の里より御岳山・つたや季の宿風里より御岳山 風里より

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年12月09日 10:42 | トラックバック (0)

開田高原マイアスキー場・本日オープン!!

長野県木曽路、寒くなりスキーシーズン到来!!本日、開田高原マイヤスキー場が、オープンです。積雪50センチ!木曽町福島のつたやグランドホテルから車で約50分、御岳山のスキー場です。1日リフト券付き宿泊パックもございます。宿泊プランより、ぜひご利用ください。
木曽町開田高原マイアスキー場
開田高原マイアスキー場・12・7オープン

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年12月07日 07:57 | トラックバック (0)

・・・クリスマス・・・

木曽路の雪はまだまだこれからのようですが、12月になり町内もクリスマスの雰囲気になってきました。館内にもクリスマスのショートプランツのアレンジを飾ってみました。サンタがいたり、雪がふっていたり、物語を感じられるフラワーアレンジになりました。
 宿泊プランには、【木曽路でクリスマスプラン】もございます。おいしい長野県産リンゴで作った、『ルルベルシードル=りんごのお酒』をプレゼント!!  ご予約は、宿泊プランよりどうぞ。
木曽路でクリスマス・フラワーアレンジ

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年12月02日 09:21 | トラックバック (0)

スキープラン・登場!!

御岳山のスキー場がいち早くオープンします。12月7日開田高原マイアスキー場
12月22日きそふくしまスキー場の予定です!!1日リフト券+1泊2食付きスキーパックプランが登場しました。大変お得なパックになっています。ぜひ、ご利用ください!!
宿泊されたお客様には、12月15日オープン予定の薮原高原スキー場の割引券もございます!!

スキーパックは、宿泊プランからどうぞ!!
2007 きそふくしまスキー場2008 きそふくしまスキー場2008 2月木曽福島スキー場2008 2月木曽福島スキー場 キッツエリア2008 2月薮原スキー場

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年11月28日 08:16 | トラックバック (0)

木曽の郷土食・【すんき】

『すんき』を知っていますか?これからの季節、木曽に来たら【すんき】を食べずに帰るなんてもったいない!!ぜひ【すんき】を食べに木曽へお越しください!!【すんき】とは・・・
塩を使わず、乳酸発酵させたお漬け物。感染症予防(保井先生の研究より)、アレルギー症状の軽減(保井先生の研究より)抗変異原(肉や魚の焦げに含まれる発がん物質を吸着し、腸管より排出する活性)に強力に機能性を発揮する乳酸菌が、ミルクを発酵させた発酵乳飲料(ヨーグルトなど)以上に、『すんき』には、存在することが確認されています。つまり、ものすごい健康食品なんです!!
 
  信州・木曽町福島も朝晩とっても寒くなり、今朝は霜が降り車のフロントガラスも真白でした。霜が降り始めてからの【すんき】の原料かぶ菜がより一層甘みが増し、おいしいすんきが出来上がります。
つたやのすんきも食べごろになりました。
木曽の郷土食・すんき木曽名物『すんき』塩を使わない発酵食品『すんき』 木曽の郷土食
この季節、木曽路の蕎麦屋では【すんきそば】がお勧めですが、各家庭ではそのままお醤油をかけて食べたり、お味噌汁の具にして食べます。そこで、つたやにお泊まりのお客様には木曽の郷土食【すんき】を食べていただきたく、ご用意いたしました。ぜひ、追加料理としてご注文くださいませ!!
木曽の郷土食・『すんき』木曽路おすすめ食材・『すんき』

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年11月24日 16:12 | トラックバック (0)

ほかほか・焼き芋

こんにちは!
家には、大きなほうばの木があり、その落ち葉で焼き芋をすることにしました。長野県木曽町開田高原の社長の畑収穫のサツマイモです!なかなか良い出来のサツマイモもあったようですが、どうもイノシシに美味しいところをとられてしまったようで、形はいまいちなものでしたが、味を期待しつつ焼き芋をしました。
簡単に火が点くものと甘く考えていましたが、これがなかなか点かず・・・悪戦苦闘・・・   結局
炭を使って焼き芋をしました。始めてから、約3時間やっとの思いでおいしい焼き芋を食べることができました!!

長野県木曽町開田高原・社長の畑・収穫のサツマイモ木曽路・ほうばの落ち葉木曽路で焼き芋木曽町福島・焼き芋準備長野県木曽町開田高原・社長の畑収穫の焼き芋焼き芋・おいしい!美味しい焼き芋

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年11月18日 19:18 | トラックバック (0)

木曽路の初雪

こんにちは!
ここ2日、長野県木曽町福島はとても良いお天気が続いています。しかし、その前の週末は、が降りました。初雪です。御岳山の麓は、真白になりました。木曽町福島から望む山々の上の方も、白く変化しました。これからますます寒くなり、スキーシーズンになります。つたやオリジナル◎得スキーパックも登場しますので、お楽しみに!!長野県木曽郡王滝村・初雪長野県木曽郡大滝村・初雪長野県木曽郡王滝村・初雪長野県木曽郡王滝村・初雪

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年11月14日 21:34 | トラックバック (0)

・・・木の実のアレンジ・・・

こんにちは!
信州・木曽路・福島の紅葉もそろそろ終わりに近づいています。ちょっと、淋しさを感じ始めた木曽路ですが、秋の雰囲気の『木の実のアレンジ』を館内に飾りました。
このアレンジは、【工房 花・黒木サチコフラワーデザイン教室】で習ってきました。リンドウ・菊のほかオーストラリア産のバーゼリア(グリーンの実)、リューカデンドロ(グレーの実)、クロトン(グリーンの葉)、グミ(赤い実)、紅つるを使っています。それぞれ主張のある花ですが、まとめていけることで全体がまとまりました。もう少し秋を楽しめるアレンジになりました。
長野県・木曽福島・木の実アレンジ木曽路・木の実アレンジ木の実のアレンジ

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年11月10日 14:10 | トラックバック (0)

我が家の『すんき漬け』

こんにちは!
秋晴れの日が続いている、長野県木曽町福島です。昼間、お天気がいいと朝晩とっても寒いです。しかし、そんな日が多くなると『すんき漬け』の時期を感じさせます。我が家でも始まりました。赤カブの方は、切り漬けにし、葉っぱの方をすんき漬け用に細かく刻みました。その後、
†刻んだ葉っぱをサッとゆでる
†ゆでたものを漬け樽にいれる
†発酵の素といわれるすんき種をいれ、交ぜる  
†ゆで汁を葉っぱが浸るぐらい入れる

これでおいしいすんきができるはずですが・・・
しかし、奥が深ーいすんき!どうなる事やら・・・赤カブ漬け赤カブの葉長野県木曽の伝統食(すんき)の材料・蕪菜

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年11月08日 10:49 | トラックバック (0)

御岳山 子宝の神様

こんにちは!!

秋の紅葉の中、『つたや』から約60分長野県木曽町の御岳山へお詣りに行ってきました。信仰の山・御岳山には、色々な神様がいると教わってきました。江戸より多くの参拝者が宿泊してきた『つたや』も大きな影響を受けてきました。
その中の、子宝の神様『十二大権現』様をご紹介します。私も十二大権現様のご利益をいただいたのか、男の子の双子を授かり、無事に出産!その後、三人目は女の子を授かり、双子は6歳・長女は2歳になりました。
7年間なかなか二人目が授からなかったに友人も、参拝したおかげか無事出産しました。
秋の紅葉の中、御岳山のお詣りはいかがでしょうか!!

御岳神社・里宮御岳山・十二大権現御岳山・十二大権現

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年11月05日 11:58 | トラックバック (0)

長野県木曽町福島町内の紅葉

こんにちは!
日々、山々の様子が変化している木曽町福島です。木曽川沿いの木々は、パラパラと散り始めていますが、山の紅葉は今一番良い時です。露天風呂からの紅葉も格別だと思います。残り少ない秋の風景を楽しみに、木曽路へお越しください!!
長野県木曽町の紅葉木曽町の紅葉木曽町の紅葉

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年11月02日 23:31 | トラックバック (0)

飛騨高山 紙屋 文二郎工房を訪ねて

こんにちは!
長野県木曽町から開田高原、九蔵峠を通り飛騨高山に行ってきました。木曽町から約1時間30分ほどかかりました。ちょうど紅葉の見ごろだったので、赤や黄色、緑のトンネルの中を通っていきました。九蔵峠からの御岳山は、上の方が雲に隠れていましたが、紅葉とのコントラストがとてもきれいでした!!
   木曽町九蔵峠・御岳山御岳山木曽町開田高原・御岳山の紅葉木曽町九蔵峠の紅葉

:::続きを読む:::

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年10月30日 12:35 | トラックバック (0)

飛騨高山 紙屋 文二郎工房を訪ねて

こんにちは!
長野県木曽町から開田高原、九蔵峠を通り飛騨高山に行ってきました。木曽町から約1時間30分ほどかかりました。ちょうど紅葉の見ごろだったので、赤や黄色、緑のトンネルの中を通っていきました。九蔵峠からの御岳山は、上の方が雲に隠れていましたが、紅葉とのコントラストがとてもきれいでした!!
   木曽町九蔵峠・御岳山御岳山木曽町開田高原・御岳山の紅葉木曽町九蔵峠の紅葉

:::続きを読む:::

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年10月30日 12:35 | トラックバック (0)

木曽の伝統食・・『すんき』・・

こんにちは!
長野県木曽町に昔から伝わる伝統食『すんき』をご存じですか?一言で説明すると、「塩を使わない発酵つけもの」といえばわかるでしょうか?木曽町では、地元の蕪菜の収穫が始まり、『すんき』作りのシーズンになりました。各家庭で、毎年よりおいしい『すんき』を作るため、さまざまの工夫をしています。そんな中、東京農業大学 応用生物科学部 生物応用化学科の岡田早苗教授が、【すんきの乳酸菌相解析から見えた、より良いすんき作り】の講演が行われました。乳酸菌についての解説や『すんき』の乳酸菌についての専門的なお話から、人の健康に与えるすんきの乳酸菌などのお話が聞けました。
みのもんたさんが出演していた番組でも取り上げられたこともありましたが、岡田教授のお話をきいて、木曽の伝統食『すんき』は、すごいパワーのある食品と言う事が、化学的に立証されびっくりでした!!
感染症予防(保井先生の研究より)、アレルギー症状の軽減(保井先生の研究より)抗変異原(肉や魚の焦げに含まれる発がん物質を吸着し、腸管より排出する活性)に強力に機能性を発揮する乳酸菌が、ミルクを発酵させた発酵乳飲料(ヨーグルトなど)以上に、『すんき』には、存在することが確認されていました。  木曽御岳山

:::続きを読む:::

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年10月27日 11:51 | トラックバック (0)

木曽の伝統食・・『すんき』・・

こんにちは!
長野県木曽町に昔から伝わる伝統食『すんき』をご存じですか?一言で説明すると、「塩を使わない発酵つけもの」といえばわかるでしょうか?木曽町では、地元の蕪菜の収穫が始まり、『すんき』作りのシーズンになりました。各家庭で、毎年よりおいしい『すんき』を作るため、さまざまの工夫をしています。そんな中、東京農業大学 応用生物科学部 生物応用化学科の岡田早苗教授が、【すんきの乳酸菌相解析から見えた、より良いすんき作り】の講演が行われました。乳酸菌についての解説や『すんき』の乳酸菌についての専門的なお話から、人の健康に与えるすんきの乳酸菌などのお話が聞けました。
みのもんたさんが出演していた番組でも取り上げられたこともありましたが、岡田教授のお話をきいて、木曽の伝統食『すんき』は、すごいパワーのある食品と言う事が、化学的に立証されびっくりでした!!
感染症予防(保井先生の研究より)、アレルギー症状の軽減(保井先生の研究より)抗変異原(肉や魚の焦げに含まれる発がん物質を吸着し、腸管より排出する活性)に強力に機能性を発揮する乳酸菌が、ミルクを発酵させた発酵乳飲料(ヨーグルトなど)以上に、『すんき』には、存在することが確認されていました。  木曽御岳山

:::続きを読む:::

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年10月27日 11:51 | トラックバック (0)

社長の畑・・秋・・

こんにちは!
長野県木曽町開田高原にある『社長の畑』は、そろそろ収穫も終わりになってきました。というのも、今年は、紅葉は遅れているものの、霜が降りるのが早く、ピーマンやインゲン類は霜にあたり真黒になっていました。ヤーコンやサツマイモの葉っぱなども真っ黒になってしましましたが、土の中のヤーコンやサツマイモは、りっぱに大きくなっていました!!ヤーコンは、きんぴらが一番おいしい食べ方でしょうか?あの歯ごたえと・甘味は格別です!!これから、徐々に収穫される土の中のお野菜たちは、朝晩の寒さでぐっと甘さを蓄えてくれそうです。
長野県木曽町開田高原『社長の畑』開田高原・『社長の畑』木曽町『社長の畑』・モロッコインゲン長野県木曽町『社長の畑』モロッコインゲン『社長の畑』霜にあたったピーマン長野県木曽町『社長の畑』霜にあたったヤーコン土の中のヤーコン土の中には立派なヤーコンが!長野県木曽町『社長の畑』キャベツ長野県木曽町『社長の畑』ブロッコリー

:::続きを読む:::

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年10月25日 06:12 | トラックバック (0)

社長の畑・・秋・・

こんにちは!
長野県木曽町開田高原にある『社長の畑』は、そろそろ収穫も終わりになってきました。というのも、今年は、紅葉は遅れているものの、霜が降りるのが早く、ピーマンやインゲン類は霜にあたり真黒になっていました。ヤーコンやサツマイモの葉っぱなども真っ黒になってしましましたが、土の中のヤーコンやサツマイモは、りっぱに大きくなっていました!!ヤーコンは、きんぴらが一番おいしい食べ方でしょうか?あの歯ごたえと・甘味は格別です!!これから、徐々に収穫される土の中のお野菜たちは、朝晩の寒さでぐっと甘さを蓄えてくれそうです。
長野県木曽町開田高原『社長の畑』開田高原・『社長の畑』木曽町『社長の畑』・モロッコインゲン長野県木曽町『社長の畑』モロッコインゲン『社長の畑』霜にあたったピーマン長野県木曽町『社長の畑』霜にあたったヤーコン土の中のヤーコン土の中には立派なヤーコンが!長野県木曽町『社長の畑』キャベツ長野県木曽町『社長の畑』ブロッコリー

:::続きを読む:::

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年10月25日 06:12 | トラックバック (0)

長野県木曽町開田高原・・紅葉・・

こんにちは!
信州・木曽町は、朝晩とても寒いですが秋晴れの日が続いています。
今日、開田高原に行ってきました。今年は、開田高原も紅葉が例年より遅いようですが、もう霜が降りたりとこのまま、散ってしまうのでは・・・という感じです。しかし今日、絶好の紅葉ポイントを見つけました。そこの場所だけ見事な紅葉で秋晴れの太陽に反射し、キラキラと輝いていました!!
開田高原紅葉開田高原紅葉木曽路紅葉長野県木曽町開田高原木曽路・紅葉開田高原・紅葉

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年10月23日 15:04 | トラックバック (0)

長野県木曽町開田高原・・紅葉・・

こんにちは!
信州・木曽町は、朝晩とても寒いですが秋晴れの日が続いています。
今日、開田高原に行ってきました。今年は、開田高原も紅葉が例年より遅いようですが、もう霜が降りたりとこのまま、散ってしまうのでは・・・という感じです。しかし今日、絶好の紅葉ポイントを見つけました。そこの場所だけ見事な紅葉で秋晴れの太陽に反射し、キラキラと輝いていました!!
開田高原紅葉開田高原紅葉木曽路紅葉長野県木曽町開田高原木曽路・紅葉開田高原・紅葉

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年10月23日 15:04 | トラックバック (0)

・・・ハロウィン・・・

こんにちは!
長野県木曽町は、宿場の町。ここ福島宿は、中山道木曽11宿のちょうど中央に位置します。ハロウィン?という雰囲気をイメージできない地域ですが、つたやの館内に、ハロウィンのアレンジが登場!!つたやの館内も和風ですが、カボチャや炭を使っているので、館内の雰囲気とマッチして楽しいアレンジになっています。
長野県木曽町つたやのハロウィン・アレンジ

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年10月22日 07:09 | トラックバック (0)

・・・ハロウィン・・・

こんにちは!
長野県木曽町は、宿場の町。ここ福島宿は、中山道木曽11宿のちょうど中央に位置します。ハロウィン?という雰囲気をイメージできない地域ですが、つたやの館内に、ハロウィンのアレンジが登場!!つたやの館内も和風ですが、カボチャや炭を使っているので、館内の雰囲気とマッチして楽しいアレンジになっています。
長野県木曽町つたやのハロウィン・アレンジ

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年10月22日 07:09 | トラックバック (0)

2007信州大芝高原イルミネーションフェスティバル

こんにちは!
ここつたやがある、長野県木曽町福島から車で権兵衛トンネルを通って、約30分の南箕輪村にある大芝高原に昨晩行ってきました。そこでは、10月6日〜18日までイルミネーションフェスティバルが行われていました。
どんなものかわからず初めて行ってみました。木々の間から赤や青・黄色のあかりがチラチラと見え始め、徐々に近づくにつれて、はっきりといろいろな形をしたイルミネーションが現れました。一足先に、そこだけクリスマスになった雰囲気でした。約50もの大小さまざまな、イルミネーションが飾られ、ものすごくきれいでした!!子供も大喜び!多くの方に喜んでいただけると思います。
ご宿泊のお客様は、車で約30分ですのでお夕食後でもお出かけになったらいかかでしょうか?
イルミネーションフェスティバル長野県大芝高原045.JPG042.JPG050.JPG056.JPG058.JPG

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年10月18日 06:38 | トラックバック (0)

2007信州大芝高原イルミネーションフェスティバル

こんにちは!
ここつたやがある、長野県木曽町福島から車で権兵衛トンネルを通って、約30分の南箕輪村にある大芝高原に昨晩行ってきました。そこでは、10月6日〜18日までイルミネーションフェスティバルが行われていました。
どんなものかわからず初めて行ってみました。木々の間から赤や青・黄色のあかりがチラチラと見え始め、徐々に近づくにつれて、はっきりといろいろな形をしたイルミネーションが現れました。一足先に、そこだけクリスマスになった雰囲気でした。約50もの大小さまざまな、イルミネーションが飾られ、ものすごくきれいでした!!子供も大喜び!多くの方に喜んでいただけると思います。
ご宿泊のお客様は、車で約30分ですのでお夕食後でもお出かけになったらいかかでしょうか?
イルミネーションフェスティバル長野県大芝高原045.JPG042.JPG050.JPG056.JPG058.JPG

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年10月18日 06:38 | トラックバック (0)

長野県 開田高原『そば祭り』

こんにちは!
14日の日曜日に、長野県木曽郡開田高原で『そば祭り』が行われました。木々が色つき始めた、開田高原の新そばを求めて、多くのお客様が各地から訪れていたようです。会場では、郷土太鼓やそば打ち実演、郷土産物販売など行われ、賑やかなお祭りになりました。
木曽町開田高原はもちろん、木曽町福島にもおいしいお蕎麦屋があります。紅葉散策と新そば食べくらべにお越しください!!
長野県開田高原・色づき始めた木々木曽町開田高原・紅葉長野県開田高原・そば祭り木曽町開田高原・そば祭り開田高原・そば祭り開田高原・そば祭りそば打ち実演長野県・開田高原・木のおもちゃ開田高原そば祭り・郷土産物販売

:::続きを読む:::

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年10月16日 23:08 | トラックバック (0)

長野県 開田高原『そば祭り』

こんにちは!
14日の日曜日に、長野県木曽郡開田高原で『そば祭り』が行われました。木々が色つき始めた、開田高原の新そばを求めて、多くのお客様が各地から訪れていたようです。会場では、郷土太鼓やそば打ち実演、郷土産物販売など行われ、賑やかなお祭りになりました。
木曽町開田高原はもちろん、木曽町福島にもおいしいお蕎麦屋があります。紅葉散策と新そば食べくらべにお越しください!!
長野県開田高原・色づき始めた木々木曽町開田高原・紅葉長野県開田高原・そば祭り木曽町開田高原・そば祭り開田高原・そば祭り開田高原・そば祭りそば打ち実演長野県・開田高原・木のおもちゃ開田高原そば祭り・郷土産物販売

:::続きを読む:::

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年10月16日 23:08 | トラックバック (0)

信州・木曽路 木曽町福島 関所まつり

10月13日信州・木曽町『関所まつり』が行われました。町内・町民が、江戸時代にタイムスリップ!!関所祭りの様子を、写真でご覧ください。

来年の関所祭りにぜひお越しください!お泊まりは、つたやでお待ちしております。木曽町福島・関所祭り木曽町福島 関所まつり関所まつり関所まつり木曽町関所まつり木曽路 関所祭り木曽町関所祭り関所まつり・子供忍者関所まつり・町娘?関所まつり・関所祭り・鉄砲隊関所祭り・人力車

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年10月14日 10:21 | トラックバック (0)

信州・木曽路 木曽町福島 関所まつり

10月13日信州・木曽町『関所まつり』が行われました。町内・町民が、江戸時代にタイムスリップ!!関所祭りの様子を、写真でご覧ください。

来年の関所祭りにぜひお越しください!お泊まりは、つたやでお待ちしております。木曽町福島・関所祭り木曽町福島 関所まつり関所まつり関所まつり木曽町関所まつり木曽路 関所祭り木曽町関所祭り関所まつり・子供忍者関所まつり・町娘?関所まつり・関所祭り・鉄砲隊関所祭り・人力車

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年10月14日 10:21 | トラックバック (0)

モダンアレンジ

こんにちは!
信州 木曽路は、秋晴れが続いています。朝晩は、冷え込んできましたが・・・
昔使っていた、骨董箪笥に木曽漆を塗った、『朱色箪笥』にバラのモダンアレンジを飾ってみました。ケーキの様なかわいらしいアレンジになりました。和風の館内や箪笥に洋花のバラは・・・と思いましたが、花があるといいですよね!
これからの季節、秋の花コスモス・すすきなど、紅葉と共に木曽路散策で楽しんでいただけると思います。
開田高原の紅葉は、まだこれからです!!10月14日の『開田高原・そば祭り』頃からチラホラ見うけられるでしょうか!バラのアレンジ

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年10月11日 09:01 | トラックバック (0)

モダンアレンジ

こんにちは!
信州 木曽路は、秋晴れが続いています。朝晩は、冷え込んできましたが・・・
昔使っていた、骨董箪笥に木曽漆を塗った、『朱色箪笥』にバラのモダンアレンジを飾ってみました。ケーキの様なかわいらしいアレンジになりました。和風の館内や箪笥に洋花のバラは・・・と思いましたが、花があるといいですよね!
これからの季節、秋の花コスモス・すすきなど、紅葉と共に木曽路散策で楽しんでいただけると思います。
開田高原の紅葉は、まだこれからです!!10月14日の『開田高原・そば祭り』頃からチラホラ見うけられるでしょうか!バラのアレンジ

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年10月11日 09:01 | トラックバック (0)

信州・木曽路 中仙道福島宿 福島関所祭り

こんにちは!
信州・木曽町福島で開催される『福島関所まつり』が、1週間後の13日土曜日に迫ってきました。福島町内が、江戸情緒漂う雰囲気にタイムスリップいたします!!午前10時〜午後3時半まで、山村家江戸出府行列・福島宿番所イベントなどなどイベントが盛りだくさん。ぜひ、お出かけください!!
  そして
次の日、【日本で最も美しい村】に選定された、木曽町開田高原で『第25回そば祭り』もあります。開田高原のおいしい新蕎麦を食べに来ませんか?午前9時半〜午後3時まで

10月13・14は信州・木曽路 木曽町で楽しもう!!
  秋祭り・ドラマチック木曽宿泊プランがおすすめ!!
10・13(土』福島関所まつり木曽ナンチャラホイ木曽ナンチャラホイ・メンバー

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年10月07日 09:37 | トラックバック (0)

信州・木曽路 中仙道福島宿 福島関所祭り

こんにちは!
信州・木曽町福島で開催される『福島関所まつり』が、1週間後の13日土曜日に迫ってきました。福島町内が、江戸情緒漂う雰囲気にタイムスリップいたします!!午前10時〜午後3時半まで、山村家江戸出府行列・福島宿番所イベントなどなどイベントが盛りだくさん。ぜひ、お出かけください!!
  そして
次の日、【日本で最も美しい村】に選定された、木曽町開田高原で『第25回そば祭り』もあります。開田高原のおいしい新蕎麦を食べに来ませんか?午前9時半〜午後3時まで

10月13・14は信州・木曽路 木曽町で楽しもう!!
  秋祭り・ドラマチック木曽宿泊プランがおすすめ!!
10・13(土』福島関所まつり木曽ナンチャラホイ木曽ナンチャラホイ・メンバー

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年10月07日 09:37 | トラックバック (0)

木曽駒高原にて その†

 信州・木曽路の久しぶりの秋晴れの中、前日に引き続き『防火管理者講習会』に行ってきました。二日目は、講義の他消火訓練も体験しました。実際、消火器を使うことはないので、大きな炎の前での消火の体験は、なかなか近くへ寄れず、消火に少々時間がかかりましたが、ピンを抜いてグリップを握り、消火したことはとてもよい経験になりました。煙の体験では、真っ白な煙の中突き進む体験をしましたが、訓練だとわかっていても恐怖を感じました。
  この2日間を通して感じたことは、いざという時、【だれが、どのように行動しお客様の安全を確保するか常に再確認をする!!】ということを、あらためて実感しました。
これから寒くなる時期、当館でも『火の用心』でサービスに努めてまいります。秋晴れの木曽駒高原消火器訓練煙体験放水訓練

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年10月06日 06:46 | トラックバック (0)

10/3 木曽駒高原にて

こんにちは!
10月に入りぐずついたお天気ばかりで、肌寒い日が続いています。
今日から二日間『防火管理者講習会』のため、木曽駒高原の秋の気配を感じがらみっちり勉強しています。空がどんよりしていますが、今の信州・木曽の秋の様子を感じていただければと思います!!10,3 木曽駒高原 002.jpg木曽駒高原・秋の気配

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年10月03日 22:50 | トラックバック (0)

お天気のせいでしょうか?

こんにちは!
先週の土曜日から雨が続いています。そのせいか、ここ木曽町福島は、とても寒いです。ちょうど土曜日は子供の運動会でしたが、残念ながら体育館で行われました。今は雨もあがり、お天気になりそうですが、この寒さでいっきに紅葉が進みそうです!!御岳ロープウェイの紅葉も見頃になります。
お出かけの際は、一枚長袖の上着をお持ちくださいね!木曽路の野の草花

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年10月01日 16:01 | トラックバック (0)

がらくた市

こんにちは!
信州・木曽町・福島では、『朝晩寒くなってきたなー』と感じるようになりました。今年の夏は、気温が高く雨も少なかったせいか、松茸などのきのこ類が、少ないと言われていましたが、やっとここのところ出てきたようです。

  先日、木曽福島町内の上の段地区で晴明祭りが行われ、がらくた市も開かれました。骨董なのか、がらくたなのかは、微妙なところですが、中仙道の面影が残る、福島上の段地区に古くからある蔵の中にあったものが、売り出されました。さすが、木曽というような、木曽漆器類のものやこれは何に使ったのか・・?ちょっとなぞめいた物もありました。お話によると、戦後の新聞は出てこなかったとか・・・
第二弾として、10・13日の木曽町・福島で行われる『関所祭り』でも、がらくた市が行われるようです!!
ぜひ、お待ちしております。
上の段・蔵街道木曽町・福島 がらくた市蔵の中でのがらくた市 †蔵の中でのがらくた市†がらくた市†

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年09月27日 07:49 | トラックバック (0)

木曽十一宿・奈良井宿

こんにちは!
先日、『つたや』のある信州・木曽・福島町から約30分ほどの【奈良井宿】へ行ってきました。紅葉は、まだ早いですが、宿場の中は赤とんぼがたくさん飛び交い、宿場の中だけゆっくりとした『とき』が流れ、まるでタイムスリップしたかのようでした。今年は、まだまだ暑いですよ!などと、宿場の町の人たちと会話を交わしたりして、宿場に生活する人たちの日常もかいま見れました。
これからの時期、宿場めぐりはおすすめです。ぜひ、ゆっくりとした『とき』を感じに、木曽へお出かけください。信州・木曽路・奈良井宿

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年09月22日 07:26 | トラックバック (0)

・・・うり漬け・・・

こんにちは!
日に日に秋深まる信州・木曽町福島ですが、そんな中、社長の畑で採れた『しまうり』の漬物作りが始まりました。社長・女将が一つ一つ大切に作っています。食べごろは、もう少し先になりそうですが、お楽しみに!!信州・木曽 つたやの瓜漬物作り

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年09月19日 00:11 | トラックバック (0)

秋の味覚プラン登場!

こんにちは!
信州・木曽路では、秋を感じられるようになってきました。そこで登場したのが、【秋の味覚プラン】です。通常の信州牛の陶板焼きや山里郷土料理にくわえて、松茸の土瓶蒸しや松茸茶碗蒸しが付きます。香り豊かで、味わい深い松茸土瓶蒸しは、おすすめです。一度お試しくださいね!秋の味覚プラン

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年09月15日 23:45 | トラックバック (0)

秋らしく

おはようございます。
信州・木曽路は、朝晩すっかり涼しくなり秋を感じられるようになりました。
今年の夏の暑さはどこに・・・?と思うほどです。
今、つたやの館内に飾っているアレンジメントは、秋をテーマに【パニカム・ワレモコウ・リンドウ・キク】を使っています。開田高原に行って散策すれば、そこら辺で見かけられるものを使っている感じです。
  木曽路の秋を、イメージできますか?木曽路 秋のアレンジメント

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年09月13日 07:03 | トラックバック (0)

社長の畑・今日の収穫

こんにちは!
信州・木曽町・開田高原の社長の畑に収穫にいってきました。いつもは、社長が収穫していますが、出張で不在のため心配だから収穫してきてくれ!!との事から女将と私が行ってきました。
開田高原は、もう秋の風が吹き、桜の木の葉っぱは色付き始めていました。
  社長の畑では、とうもろこし、ナス、トマト、ピーマン、にんじん、キャベツ、ニガウリ、などなど収穫してきました。味覚の秋・ますます収穫が盛んになりそうです!!社長の畑・夏社長の畑収穫・9・11 007.jpg

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年09月11日 15:02 | トラックバック (0)

新プラン登場!

おはようございます!
信州・木曽路・つたやのある木曽町では、関東直撃の台風の影響はなく、今日は暑くなりそうです。
数量限定の安曇野産【ルルベルシードル・りんごのお酒】が、再度手に入れることができたので、プランを復活させました。ルルベルシードル・りんごのお酒=甘い?というイメージがありますが、すっきりとした口当たりで、多くの方のお口に合うのでは・・・?と思っております。ぜひ、一度お試しあれ!

のんびり・ゆったり木曽町散策のプランも新登場しました!!ルルベルシードル・りんごのお酒

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年09月08日 07:24 | トラックバック (0)

つたやグランドホテル・ホームページ新しくなりました!

こんにちは!!
9月1日より,信州・木曽路・つたやグランドホテルのホームページがリニュアルしました。
よりお客様にわかり易く、新しい情報の発信を考えております。

  今後とも宜しくお願いいたします。
                  若女将・昌美  キャディッシュ・若女将 顔.jpg

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年09月01日 06:08 | トラックバック (0)

・・・信州 木曽町 開田高原・・・

  こんにちは!!
昨日から雨が続いていて、肌寒い?感じですが、今年の夏はこの信州・木曽路も暑かったです。標高1200mの開田高原も暑かったです。標高があるせいか、空気がすみきっているせいか、太陽の日差しがストレートに当たってる!!って感じでした。
そんな信州・開田高原もひと足先に秋を感じるコスモスが満開です。
これからの木曽路の秋は、美味しい味覚満載です!!ぜひ、お出かけくださいね。
                     若女将・まさみ開田高原 社長の畑

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年08月31日 13:33 | トラックバック (0)

くだもののアレンジメント

こんにちは。
暑い日が続いていましたが、今日久しぶりに雨が降りました。1日に何回か水やりをしていた植物も今回の雨で元気を取り戻せばいいのですが・・・・
   今回のアレンジは、オレンジ・ぶどう・姫りんごのフルーツを使っています。とっても可愛らしく、美味しそうなアレンジメントになりました!!

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年08月22日 22:32 | トラックバック (0)

木曽谷ぶらり市 †2

こんにちは
木曽谷ぶらり市が、8月16日まで開催されていますが、9・10日と昭和ノスタルジーが同時に開催されました。木曽踊り会場の一部に懐かしいお店や車が登場しました。たくさんのお客様も集まり、木曽踊りも賑わいました。宿泊のお客様にも、とても喜んでいただけたようです。夏の木曽路の思い出に、木曽踊りをいかがですか?


              若女将・まさみ

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年08月12日 00:08 | トラックバック (0)

社長の畑

こんにちは。
信州 木曽路 つたやグランドホテルの姉妹館、開田高原の『つたや季の宿 風里』の庭には、社長が作っている野菜が10種類以上あります。この時期、白菜やズッキーニ、きゅうりなどが収穫できます。無農薬で安心して食べられます。虫たちも大好きなようで、虫食いがありますが味は抜群です!!白菜は、大女将が漬物にしお客様にご提供しています。ズッキーニは、牛肉の陶板焼きと一緒にたべられます。みなさんにぜひ、食べていただきたいです。

                若女将 まさみ

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年08月04日 23:56 | トラックバック (0)

木曽谷ぶらり市

こんにちは。
今日、8月1日から信州 木曽路 木曽町福島で木曽谷ぶらり市が始まりました。このぶらり市は、当館つたやの斜め前、支所のある広場で、木曽おどりや木曽路土産の屋台が出たりと、とても賑やかになります。お夕食後、木曽路土産に木曽踊りを覚えていかれてはいかがでしょうか?また、9日・10日は、2日限りのタイムスリップ『昭和のノスタルジー』が同時開催されます。ぜひ、足を運んでみてください!!

            若女将・まさみ

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年08月02日 00:51 | トラックバック (0)

夏色のアレンジ

こんにちは
今日のお天気は雨ですが、ここの所暑い日が続いていましたね。まさに夏本番ということで、夏色のアレンジをテーマに、フラワーアレンジメントをしてみました。カサブランカが、だんだんと咲いていくので、時々で姿が違い楽しませてくれています。
   
   最近うれしいことが・・・・
それは、私のブログを見たと、遠く高知の方が信州・木曽路のつたやにメールをくださいました。高知にも素敵なお祭りがあることなど教えていただきました。つくづく、インターネットのすごさにびっくりでした。

                    若女将・まさみ

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年07月30日 14:42 | トラックバック (0)

信州・木曽町福島・天下の奇祭 みこしまくり

こんにちは。
7月22・23日は、木曽町福島の町挙げてのお祭りが盛大に行われました。2日間町内を練り歩いた約400キロのみこしは、初日水無神社を出発したときの姿とはまったく違い、夜9時過ぎ、当館(つたやグランドホテル)の前で、『ソースケ・コースケ』と神輿まくりが続けられました。
このお祭りを目的に来たお客様は、「すばらしかった!!子供みこしの縦まくりもかわいらしいが、400キロの神輿のまくりは迫力満点でした!」と言っていましたし、たまたまお祭りと宿泊が重なったお客様は、「すごくラッキーでした!!迫力がすごくて驚きました!」といって、お帰りになりました。
地元の私たちは、毎年7月22・23日が近づくとワクワクし、終ればこれから夏本番だなーと感じます。ぜひ多くの方々にもこのみこしまくりのお祭りを見ていただきたいです!!祭り好きの方、来年の7月22・23日お待ちしております。
          ご宿泊は、つたやグランドホテルへどうぞ。


                   若女将・まさみ

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年07月24日 15:21 | トラックバック (0)

帰ってきた ヨタハチ

こんにちは。
久しぶりに木曽にトヨタスポーツ800が帰ってきました。支配人の実家・茨城にありましたが、8月9・10日に行われる『日本の旬・昭和ノスタルジー』に出展するために、支配人がトコトコと茨城から乗って帰ってきました。
8月9・10日に行われる『昭和のノスタルジー』は、つたやグランドホテルからすぐのところに昭和の町を再現したり、木曽踊りが行われたりとその一画だけタイムスリップします。2日限りのタイムスリップになりますので、ぜひお越しください。

その際のお泊りは、信州・木曽路・木曽町福島 つたやグランドホテルへどうぞ!

                若女将・まさみ

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年07月22日 13:57 | トラックバック (0)

伊那のあじさい寺

こんにちは。
台風や地震など天災が続きましたが、長野県木曽地方では何も被害がなく夏の暑さが戻ってきました。
   木曽町から約50分、権兵衛トンネルを抜け駒ヶ根方面に車を走らせた所に深妙寺というあじさい寺があります。今、ちょうど見頃でしょうか?散歩をされる方やカメラ撮影している方を見かけました。雨が降るとうっとうしいこの時期ですが、アジサイの大輪を見ていると、雨の中のアジサイも良いものかも・・・と思わせてくれます。
ぜひ足を運んでみてください。宿泊のお客様には、詳しいご案内をいたします!

                   若女将・まさみ

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年07月18日 12:33 | トラックバック (0)

こんにちは。
連休だというのに大型台風が接近していて、雨が続いています。まだ、『夏』を感じさせる気候ではありませんが、少しでもお客様に『夏』の雰囲気をと思い、夏をテーマにしたフラワーアレンジメントを、館内に飾ってみました。お花は、アンスリュームと貝の中はサボテン科?の植物を使い、海に浮かぶ島と貝がらのイメージでいけてみました。
木曽のイメージとは違いますが、すっきりと晴れ上がった夏が待遠しいです!!そんな時のお勧め観光スポットは、隣町車で約40分の赤沢美林でしょうか!たっぷりのマイナスイオンと透明度抜群の川での水遊び、子供から大人まで楽しめるスポットではないでしょうか?

  詳しくはお問い合わせください。
                        若女将・昌美

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年07月15日 06:45 | トラックバック (0)

わすれな草

こんにちは。
ここのところ、どんよりとしたお天気が続き、梅雨の季節をしみじみ感じている私です。
雨が降ると、お客様方には「せっかくの木曽路が・・・」と思ってしまいますが、「しっとりとした木曽路もいいものですよ!!」とお声をかけていただけると、何だかとてもうれしく、逆にお客様の一言で、木曽路の良さを改めて感じる事ができます!
宿の番傘を片手に、町内散策されるとかわいらしいわすれな草もお客様方を迎えてくれるはずです。

             若女将・昌美

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年06月25日 14:02 | トラックバック (0)

木曽の風物・ほうば巻き

こんにちは。
木曽の端午の節句は、1ヵ月遅れの6月に行われます。その時に欠かせないのが、柏餅ではなくこの『ほうば巻き』です!!昔から各家庭で作られたものでした。柏餅に似ていますが、ほう葉の香りがしみこんだ独特の風味は、木曽でしか味わえない銘菓だと思います。私も大好きです!!7月上旬までは、町内の菓子店で手に入れることができます。木曽のお土産にいかがですか?この時期一押しのお土産です。

**宿泊のお客様には、かわいいサービスがあります!!**

                  若女将・まさみ

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年06月08日 14:04 | トラックバック (0)

木曽漆器祭り

こんにちは。
第40回の漆器祭りが、木曽平沢・奈良井・贄川にて3日間開催されます。初日の昨日、見に行ってきました。平日にもかかわらず、多くの人で賑わっていました!!木曽平沢では、大漆器市ということで、店先には沢山の漆器が並べられ、皆さん掘り出し物を探していました。2日・3日の土日は、木曽平沢も奈良井も賑わうことと思います。ぜひ、足を運んでみてください!!素敵な器や木曽の思い出が見つかるかもしれませんね。


                            若女将・まさみ

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年06月02日 06:18 | トラックバック (0)

春の山菜・こしあぶら

こんにちは。
今日は久しぶりの本格的な雨ですが、きのうは、初夏を思わせるほどの気候でした。そんな中、あぶらこしを採りに行ってきました。食べたことはあったものの、実際採るのは初めてでした。なかなか始めはわからなかったものの、慣れてくると見つけることができました。  マイナスイオンたっぷり浴びた一日になりました!!
お客様にも食べていただけたら・・・と思っています。追加料理になりますが、ご希望のお客様は、若女将のブログを見たとお問い合わせくださいね。


                   若女将・まさみ

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年05月25日 22:51 | トラックバック (0)

新緑の季節です!!

こんにちは。
五月の連休もバタバタと過ぎ、ふと気づけば若葉が芽吹き山々がとてもきれいな時期になりました。木曽路は、マイナスイオンたっぷりです。町内マップを片手に散策がお薦めです。
 
   木曽福島の名菓・ほうば巻きも始まりました!!

   宿プランでは、信州安曇の産・ルルベルシードル『りんごのお酒』付き宿泊プランが始まります。
      詳しくは、お問い合わせください。

                        若女将・昌美

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年05月19日 16:02 | トラックバック (0)

芝桜まつり

こんにちは。
連休前半の28日は、みぞれが降るなどとても寒い日でスタートしましたが、29、30日はとても良いお天気に恵まれ暑いぐらいでした。
宿から30分ほどの権兵衛トンネルを抜けて、まっすぐの信号を右折した所、芝桜がとてもきれいです!!現在、芝桜まつりを開催中。ちょっと徐行して車窓からでも覘いて見てください。記念撮影など、立ち寄りたい方は駐車場あります。

宿でも、ちょっと遅めの春を祝って・・・桜ワイン&イチゴ狩りプラン企画中(6月23日まで)
詳しくは、お問い合わせください。開田高原のさくらは、これからが見頃です!!


                        若女将・昌美

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年05月01日 07:07 | トラックバック (0)

王子江・人生楽事展in木曽

こんにちは。
気持ちの良い日が続いています。木曽も桜が見頃となってきました。
  女将さんと一緒に、興禅寺で行われている王先生の『人生楽事展』にいってきました。会場に足を踏み入れると、想像以上の迫力の墨絵が目に飛び込んできます。墨の色黒一色でも、あれだけの表現というか・・・心まで穏やかになったり、ドキドキしたり・・・見ていただいた方が早いです。私が言いたいことがわかっていただけるかも!?
ぜひ、足を運んでみてください。

               若女将・昌美


 『王子江・人生楽事展in木曽』4月14日〜5月13日 木曽町福島・興禅寺にて

[ - ]

投稿者 tsutaya : 2007年04月16日 05:55 | トラックバック (0)

しだれ梅・開花

こんにちは。
木曽街道でも桜の開花が聞かれるようになりましたが、木曽福島ではもう少し・・・
そのかわり、つたやの水車の前のしだれ梅がやっと咲き始めました!!梅干しを連想させる濃いピンク色のかわいい花が咲いています。ぜ