こんにちは
先日、蓼科のフランス料理エスポアール・藤木シェフの料理講習会に行ってみました。作ったメニューは、サバのハンバーグ風　シソの香り・夏野菜のラタトゥイユ・小松菜のフラン・木曽の豆乳　ブランマンジェ　ヴァニラ風味の四品でした。日ごろ食卓にある食材がこんなに違う料理になるとは・・・
また２５日には、大塚製薬の佐藤先生が推奨するパーフェクト料理の木曽オリジナル献立集の写真撮りをしました。その時も藤木シェフが、私たちと同じ材料で違うメニューを作ってくれました。献立集はこれから出来上がる予定ですので楽しみです！！つたやグランドホテルでも一泊二食のパーフェクト料理のご提供を考えております。まだまだ、これからですがご希望のお客様は、お問い合わせください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　†０２６４−２２−２０１０

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　若女将・昌美

雨が１６日から降り続き、約２０年ぶりに木曽川の増水に驚きました。
電車の運休や国道１９号線の通行止めなどがあり、木曽へ来る予定の方は変更をされた方がいたと思います。このまま梅雨があけ、２２・２３日の水無神社のお祭りが晴天で迎えられることを期待したいです。

　　　　２２･２３日に開催される『水無神社例祭』とは・・・　　　

　　みこしを地面に放り落して、バラバラに壊してしまうまで続けられる壮観なお祭りです。地元では、『天下の奇祭』・〈みこしまくり〉と言われており、毎年新しく造る約４００ｋｇのおみこしを町内ねり歩きながら、壊す様子は迫力があります。言い伝えによると、赤ちゃんを抱いておみこしの下をくぐらせると、その子の一生は健康で災難にあわないといわれ、壊れたみこしの断片を屋根に上げると災難除けになるとされています。
　　　今年は土日にあたりますので、ぜひ見に来てはいかがでしょうか？
　　お問い合わせ・０２６４−２２−２０１０（つたやグランドホテル）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　若女将・昌美

先日、梅雨の間の晴れた日に子供と一緒に権現滝に行ってきました。ハイキング気分で、虫や蝶がいるだの、地図のポイントを見つけては大騒ぎでしたが、紅葉ヶ丘からぶらぶらしながらも約４０分で到着しました。雨が降った後ということで、水がとても豊富でひんやりしていてとても気持ちがよかったです。マイナスイオンが目で見えるような雰囲気で、リフレッシュできました帰りは違うコースを降りてきました。思っていたよりきつい下りの場所もあり、子供はすべったりしていましたが、ゆっくり降りてきて、約５０分！足湯のある行人橋に出ました。降りてきて感じたのは、『蒸し暑い･･･』でした。滝の周辺は、ひんやりしていたから特に感じたのかもしれません。大人だけでしたら、もっと時間がかからず散策できると思います。
これから梅雨が明け、夏本番になるとクワガタ・カブトムシの穴場のようなきがします！！詳しいことは、お問い合わせください。

　　　　　　　　　　　　　　　　若女将・昌美

みなさん、こんにちは！！
七夕の日は、上町という地区のお祭りでした。
小さなお祭りですが、雨に降られず楽しいお祭りになったようです。
その中で、木曽ナンチャラホイを踊りましたこの踊りは、木曽踊りをもっと幅広い方になじんでいただきたいということから、つくられました。木曽踊りを取り入れつつ、アップテンポで踊るダンスです。これからの時期、さまざまなお祭りで踊る機会が多くなると思います。ぜひ、木曽へ来ていただき、ご覧いただきたいと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　若女将・昌美

みなさんこんにちは・・・ちょっと久しぶりになってしまいました
今日は晴天で暑い一日でした。商工会の女性部でメッシュプランターの寄せ植えの講習会がありました。
メッシュプランタ−とは、細い金網で作られたプランターで、水ごけをつめて花を植え、ハンギングバスケットやリースのイメージで飾ります。
思っていたより力仕事で、水ごけをプランターにしっかりと詰めていくのが大変でした・・・その後、植物を５種類レイアウトしながら植え込みました。
なかなかセンスのいるレイアウトでしたが・・・・どうでしょうか？ １０日ぐらいすると落ち着いてくるようなので、楽しみです。
木曽町福島の商店の店先にハンキングが飾られるのもとても素敵だと思います。
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　若女将・昌美