木曽　温泉　おん宿蔦屋　旧つたやグランドホテル　　若女将が綴る　木曽の温泉 旅館の日々

ご存知ですか？

ご存知の方は凄いです（*^_^*）

これは、マイケルブーブレのセカンドアルバムです。

なぜ紹介したかといいますと、このマイケルブーブレ、

最近アルバムをだしたということと（まだ買ってません(=_=)

オリンピックの閉会式で歌を披露したみたいということで紹介しました。

このセカンドアルバムの５曲目の「ホーム」は久しぶりに若旦那的に

ヒットでした。みなさんも機会がありましたら聞いてみてくださいね。

木曽の匠が作る「ねずこ下駄」

ねずこ？・・・

イメージするのは、ねずみ・「チュー」？が多いかもしれませんが、

「ねずこ」は、木曽五木の1つ。

江戸時代に尾張藩により伐採が禁止された木曽谷の木。

ヒノキ・アスナロ・コウヤマキ・ネズコ・サワラの五種類の常緑針葉樹林のです。

木曽ねずこの下駄は、年輪が細かく丈夫で、とても軽く履きやすいです。

「木曽ねずこ」という焼印がしっかり入っています。

女性の方には、鼻緒を選んでいただけるようになっております。

木曽のねずこ下駄をお土産でもらったら、とってもうれしいですね！

素足に下駄、今年の夏いかがですか？

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木曽の山里スイーツ＝御嶽白菜のロールケーキを

野菜スイーツ専門店「ポタジエ」の柿沢パティシエから直々に講習していただきました。

 今回、木曽町商工会が主催し、わざわざ東京から来ていただき教えていただくことができました。

参加者は、約30名。興味津々・・・みんなポイントを聞き逃さないように真剣に取り組んでいました。

考えていたより短時間に作れるんだな・・・と感じましたが、

実際、作るとなると悪戦苦闘しそううかな・・・(；一_一)

でも、アイディアがすごい！！と実感！

自然な甘さを大切にしたいと、砂糖の代わりに甘酒を使ったりと、

意外な組み合わせにも驚かされました。

 ロールケーキの味は、当たり前ですが「ケーキ」でした。

          　　　　　　   【御嶽白菜ロールケーキ】

自然な甘みと白菜・リンゴの食感を感じるクリーム・・・

ほんのり香る蕎麦の香ばしさ・・・

ほんと！木曽の山里を感じるロールケーキです。

ばっちりレシピもいただき、料理長も一緒に講習を受けてきました。

おん宿蔦屋のデザートにお目見えする日も遠くないはずです！！

お楽しみに！！

おすすめ木曽のおいしい料理

テレビ東京　「厳選　いい宿」　放映決定！！

２月２８日（日）夕方１６：００～

　　　【谷桃子さん、　　　うつみ宮土理さん、　原口あきまささん】

とても楽しい撮影となりました！！

放送直後から、「厳選いい宿」放送記念スペシャルプランの

予約が開始されます。

今までにないお得な料金プランになっています。

ご予約お待ちしております！！

テレビや雑誌に紹介が多い木曽の宿

こんな看板が出てきました・・・・

　　　　　　　　　　　　【店本屋蔦】

今とは文字が逆でなんだか読みにくいですね・・・

左のほうの白い文字には大正とだけ読める文字が・・・

これこそ、鑑定団でしょうか？！

金銭的な価値はないでしょうが、文字の意味を知りたい・・・

このブログを見て、わかる方がいたらぜひご一報くださいね。(*^_^*)

　　　　　　　　【はたして白文字の意味は・・・】

木曽ふくしま　雪灯りの散歩道が開催されました。

今年は、雪がチラチラ降りとっても寒い中

多くの方が幻想的な雪灯りの散歩を楽しんでいました。

メイン会場には、子供たちが楽しむそりコースなどもありました。

また、この日の為に幼稚園では氷像も一人ずつ作り展示をしました。

　　　　　　　　　　　　【自分で作った作品の前で。】

寒いけどとっても楽しく思い出に残る１日となりました。

たっぷり遊んで冷えた体を温泉に入りポッカポッカ・・・・

寒い冬は、より一層温泉が楽しめますね！

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木曽防災の方の指導のもと防火訓練をしました。

雪のふる中、消火訓練や消防放送設備確認、通話訓練など・・・

　　　　　　　　　　　　　　【消化器訓練】

改めて訓練の大切さを実感した日になりました。

全国的に雪が降り、木曽でも久しぶりに20センチほど積もりました。

　　　　　　　　　　　　　　　【木曽川と雪景色】

とってもきれいで、一面「銀世界」という言葉がぴったりの日になりました。

こんな日は、温泉で温まりながらの雪景色が最高です！！

　　　　　　　【露天風呂付客室「月かがり」からの雪景色】

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長野朝日放送のマスコット「りんご丸」がおん宿蔦屋に来てくれました。

ザ,駅前テレビの取材で、りんご丸が宿の紹介をしてくれるのですが、

せっかくなので、木曽町福島キャラクターの「福ちゃん」にも登場してもらい、

仲良く木曽町の散歩もしていました。

思っていたより長い取材でしたが、さてどのぐらいテレビに出るかは当日のお楽しみです。

ザ,駅前テレビは、30日（土）朝9時から放送予定です。

　　　　　　　　　【しっかり町内の案内もしておきました。】

　　　　　　　　　　【お料理も喜んでいただきました。】

　　　　　　　　　　　　　　【娘も大喜びでした！】

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